中国菜 膳楽房の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

中国料理百名店2024選出店

中国菜 膳楽房

東京都 新宿区 / 飯田橋251m / 中華料理

3.66

~¥7,999~¥1,999

30席

【8日間の大型連休あり】先輩スタッフからの後輩指導有・駅徒歩1分の好立地!9年連続ミシュラン掲載店
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

求人情報

お店の紹介

中国菜 膳楽房』は2013年4月にオープン。 飯田橋駅から徒歩1分の駅近にあり、連日たくさんのお客さまで賑わっています。 一軒家レストラン メイン通りからひとつ路地を入ったところに佇む、大人の隠れ家空間。 白を基調とした清潔感のある雰囲気で、1Fはカジュアル、2Fはシックなイメージ。 お1人様からご友人、ご家族でのお食事、忘・新年会などさまざまなシーンでご利用いただいています。 オープンキッチンでライブ感が楽しめるのもポイント・本格中華がカジュアルな雰囲気で楽しめるお店です!

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一緒に働くメンバー

社員の他、学生アルバイトも多数活躍中! ミシュランにも認められた料理やサービスを学ぶチャンスです! ≪アルバイト希望の方へ≫ レギュラーで働きたいアルバイトさん大歓迎! 皆このお店で、長く楽しく働いてくれています。 アルバイトも貴重な人生経験のひとつです。 ただお金を稼ぐだけではなく、ここでいい経験ができたと思っていただけると嬉しいです。 『中国菜 膳楽房』を一緒に盛り上げていきましょう!

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お店のこだわり

当店の料理は野菜を中心に使ったあっさりとした仕上がりの中華料理。 甕出し紹興酒のほかワインも充実・お酒と料理のマリアージュも楽しめます。 【人気の料理】 ・里麺(リーメン):色鮮やかな緑色の清涼感のある特製クロレラ麺に、ザーサイ・チャーシュー・長葱と醤油とゴマ油ベースの特製タレを絡めたクセになる味わい。 シンプルにさっぱりと味わえる当店の名物料理。 ・旬の食材を取り入れた各種コース:お手軽に楽しめる内容から高級食材も取り入れちょっと贅沢に…などご予算やシーンに応じたコースをお作りしております。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

神楽坂でコスパ良し、味良し、接客良し!のお店

平日の11時半頃来店。 既に何組かで席が埋まっていました。 日替わりランチ1100円を注文。 ・豚バラとカブの沙茶醤(サーチャジャン)炒め ・イタヤ貝と玉子の塩炒め ごはん(大盛り、おかわり可)、スープ、自家製漬物付き 沙茶醤ってどんな味かお聞きしたら「バーベキューのような味です」と教えて頂きました。 全体的にバランスが良い味付けで、優しい味付けだけど薄くない…良い塩梅ですね。 おかわりするつもりはなかったけどあまりに美味しくてご飯おかわりしてしまいました。 ホールの店員さんも周りをよく見ていてすぐに気が付いてくれて素敵なお店でした! ご馳走さまでした 神楽坂は大体ランチでも安くて2000円以上する中で、この価格で提供してくれるのは嬉しいですね。 12時には周りの働いてる方たちですぐに席が埋まってしまうので開店の11時付近に行かれるのがお...続きを食べログで見る

written bymonkana08

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ゼンラボラトリー
事業内容・業種2019年に姉妹店『中国菜 智林』オープン。 こちらの店舗もミシュランに掲載実績があります。 各店のコンセプトや料理も異なり幅広く学ぶことができる職場です!

店舗基本情報

住所東京都新宿区神楽坂1-11-8

地図ページへ

交通手段JR飯田橋徒歩2分 地下鉄飯田橋駅B3出口徒歩30秒
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30) [日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:30) ■ 定休日 月曜日以外に毎月2日間不定休日がございます。
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2013-04-30
求人情報
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