和の食　Hakoの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

JR山手線 上野駅より徒歩1分　東京メトロ銀座線 上野駅より徒歩1分 【東北の恵みを届ける“和モダン”なダイニング】 当店『和の食 Hako』は、東北地方の魅力を存分に味わえるモダンな和食ダイニングです。店名には、東北弁の「わ（私）」と「食」をかけあわせた“和の食＝自分の食”という意味が込められています。また、「ハコ」という言葉には、店舗空間を意味する箱、そして店長の出身地・八戸（はちのへ）を連想させる想いも込められています。 店長自身が東北出身という背景から、「地元の味をもっと多くの人に届けたい」という強い想いでお店を運営しています。仙台牛A5ランクのサーロインを贅沢に使った逸品や、東京では珍しい郷土料理の“せんべい汁”など、地元の味をそのままに楽しめる料理を数多く提供しています。 料理に合わせたお酒のラインナップも充実。特に東北各地の地酒は、店長自ら厳選したものばかり。料理と日本酒の組み合わせで、東北の魅力を五感で味わえる一軒です。 伝統とモダンが融合した空間で、地元の美味しさを届ける仕事に携わってみませんか？ ご応募を心よりお待ちしております。

【現在のスタッフ構成】 キッチンには35歳の料理長と34歳の調理スタッフが在籍。 ホールでは24歳の女性フリーターが中心となって、学生アルバイト3名とWワークの社会人スタッフ（37歳）が活躍中です。 どのスタッフも明るく親しみやすく、お客様からも可愛がられる存在です。

【落ち着いた空間で幅広いスキルが身につく職場】 『和の食 Hako』は、間接照明が美しく映えるモダンなデザインの和食ダイニングです。 ただの飲食店ではなく、自由な社風のもと、自分のペースでのびのびと働ける環境が整っています。調理や接客の技術はもちろん、お店全体の動きを見ながら、多様な知識と経験を積むことができます。 飲食業界の楽しさを感じながら、自分の可能性を広げたい方にはぴったりの職場です。 【働きやすさを大切にした職場づくり】 当店では、スタッフの働きやすさを第一に考えています。売上だけを追い求めるのではなく、スタッフのモチベーションや生活リズムを尊重した運営を続けています。 たとえば、ランチ営業を行っていないのも、無理のない働き方を重視しているから。営業時間は夕方からなので、オフの時間をしっかり確保することができます。 【人との温かい関わりがある職場】 お客様の多くが常連の方々で、下町らしいあたたかな人柄の方ばかり。 ある日、長く働いたスタッフが卒業する際には、常連のお客様から女性スタッフ全員にバラの花が贈られたこともありました。 このような人とのつながりが感じられるのも、当店ならではの魅力です。 【ちょっと嬉しい特典】 当店を運営するのは、宿泊施設と温浴施設を展開する『北欧商事株式会社』。 安定した経営基盤を持ちつつも、接客スタイルは個人店のようにお客様との距離が近いのが特徴です。 また、当店が入っているビルの上階には、話題の『サウナ北欧』があります。 実は男性スタッフ限定で、勤務後にサウナや露天風呂を無料で利用できるという特典付き！ 仕事終わりのリフレッシュに、ぜひご活用ください。 少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご応募ください。 あなたの新しい一歩を、私たちが全力でサポートします。