裏照ラスの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

タワーマンションが立ち並ぶ湾岸エリアの勝どきは、築地や豊洲市場に関連する仕事をしている方々も多く住んでいます。そんな勝どきの駅前大通りから一本裏通りに位置するお店は、毎日、近隣にお住まいの方や仕事帰りのお客様で賑わっています。 当店は、焼鳥と海鮮料理を提供するお店です。既製品を使わず、手作りにこだわり、毎日串打ちした大山鶏と野菜の肉巻き串、豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介類が自慢です。

【焼鳥】 焼鳥を上手に焼けるようになるところから始まり、自分の焼いた焼鳥でお客様を増やしたいという目標をサポートします。 【刺身】 魚介類を捌けるようになりたい、魚介の知識を深めたい、刺身を美しく造れるようになりたいといった目標を持つ方をサポートします。さらに、盛り付けも工夫し、お客様に喜んでいただけるような刺身を提供する技術を磨いていただきます。 焼鳥や刺身に限らず、当店の全ての料理を通じて、お客様に喜ばれる料理を提供できるようサポートします。 【本日のおすすめ料理】 季節の食材を使ったおすすめ料理には、食材の制限はありません。美味しかった料理や新しいレシピを取り入れ、挑戦することを奨励しています。新しいことに挑戦したいという意欲を全面的にサポートします。 個人の成長が店の成長に繋がると考えています。経験を積み重ね、成長していくことで、将来どこでも役立つ技術を身に付けていってください。 【チームワークと協力の大切さ】 お店は、異なる個性を持つ人々が互いに認め合い、協力することで成り立っています。他人を責めたり、非協力的になるのではなく、どうすれば物事が少しでも前進できるかを考え、補い合いながら取り組むことが重要です。チームワークが上手く機能すれば、仕事は楽しくなります。誰もが理解していることですが、当店も楽しく頑張れる職場を目指して日々改善を重ねています。 【未経験者も歓迎】 飲食店での勤務が初めての方、経験が浅い方も大歓迎です。