薩摩 牛の蔵の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
薩摩 牛の蔵 吉祥寺南町店
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅174m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
～￥7,999～￥2,999
62席
求人情報
お店のこだわり
『4%の奇跡』というここでしか食べれないお肉の芸術品
牛は生き物。命そのもの。牛飼いの匠たちが、自分の人生を賭して牛づくりに取り組んでいても、100%理想の肉牛をつくり上げるのは至難の技です。牛は命そのものだからこそ、コントロールすることは難しいのです。実際に牛肉として審査するまで、その評価は分かりません。5等級BMS10番以上というプレミアムの肉質。私たちはこの難易度高いレベルをクリアした薩摩牛だけを「4%の奇跡」として認定することにしました。
★鹿児島屈指の蔵元（生産者）たち★
牛の蔵ではその日提供する肉の蔵元たちを写真でご紹介しております。畜産の本場、鹿児島の実力を味わっていただくために、屈指の蔵元が丹精込めて作った牛肉を提供しています。牛をこよなく愛する鹿児島の蔵元が育てた自信作です。蔵元の笑顔と牛への思いも一緒に召し上がってください。※写真：蔵元（八重尾均さん）
◎最大25名様までご宴会可能な個室のお席◎
お座敷の個室/テーブル席の個室をご用意しております。少人数様でのご会食から最大25名様までのご宴会まで個室の空間でご案内可能です！人気のお席になりますので、是非お早目にご予約下さいませ！
大切な人と美味しいお肉で祝うアニバーサリー
落ち着いた大人の雰囲気。大切な記念日にはサプライズ等のご相談にもできる限り対応致します。要望に応じてデザートプレートにメッセージを添えさせていただきます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
久しぶりに会う友人と美味しい焼肉を食べたくて2度目の訪問です。 6500円のコースでしたが、量もお味も十分すぎるほどでした(単品で牛タンは頼みましたが) 一番感動したのが焼きしゃぶで、薄いお肉を片面だけ焼いてお出汁につけて食べるというもの。この牛タン焼きしゃぶが本当に美味しかったです！ 締めのご飯は郷土料理の鶏飯！一口サイズぐらいかと思ってましたが小丼ぐらいありました。 新宿、渋谷方面にもお店があるとありがたいなあと思ってます♪続きを食べログで見る
written byromili
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ビースマイルプロジェクト |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-11 第2じぞうビル 3F
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| 交通手段 | JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅南口徒歩3分(井の頭公園側) ドンキホーテさんの裏の建物の3階です。 ３階までゆるやかな階段での上り下りのみでござますのでお気をつけていらしてください。 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [土] 11:30 - 23:00（L.O. 22:30） [日] 11:30 - 23:00（L.O. 22:30） [祝日] 11:30 - 23:00（L.O. 22:30） ■ 定休日 年中無休（年末年始を除く） |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 62席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-06-01 |
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