Bronze受賞店
すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店2024選出店東京肉しゃぶ家
東京都 新宿区 / 東新宿駅374m
しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理
～￥29,999～￥19,999
12席
ホールスタッフ・サービススタッフ
月給：40万円〜
11：00〜23：30 ※シフト制・休憩1時間 ※不定期でランチ営業があります ※残業の場合、遅くとも24：00まで 終電考慮します（無理な深夜勤務はありません）
30日以上前- 30日以上前
- 30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
時給：1,500円〜
17：00〜23：30 ※不定期でランチ営業あり（11：00〜23：30） 上記時間内で1日5時間、週2日〜勤務OK 終電上がり保障します ダブルワークも可能です！
30日以上前皿洗い・洗い場
時給：1,500円〜1,850円
17：00〜23：30 ※不定期でランチ営業あり（11：00〜23：30） 上記時間内で1日5時間、週2日〜勤務OK 終電上がり保障します ダブルワークも可能です！
30日以上前
お店の紹介
【こだわりのしゃぶしゃぶを極める！『東京肉しゃぶ家』で正社員募集】 全国から高評価を得ているしゃぶしゃぶ専門店『東京肉しゃぶ家』では、現在正社員を積極採用中です。独立志望の方はもちろん、未経験から本格的な技術を身につけたい方も大歓迎。 当店のしゃぶしゃぶは、厳選した和牛や自家製のだし・ポン酢・ゴマダレなど、すべてにおいて徹底的にこだわり抜いています。中でも、脂の融点が12.4度と低く、口どけが良いことで知られる《但馬玄（たじまぐろ）》は、神戸の上田畜産から東京初の専属契約で仕入れる特別な牛肉です。 カウンター12席のみの落ち着いた空間ながら、「食べログしゃぶしゃぶ部門全国1位」を獲得。しゃぶしゃぶだけでなく、希少部位やテールを使った小料理にも定評があります。 現在、新宿本店と銀座店の2店舗を展開し、今後も成長を見据えた体制強化中。系列店として『Pretty porkfactory』『KATSUプリポー』も運営しています。 食の本質を学びながら、唯一無二の飲食キャリアを築きませんか？
お店のこだわり
【正社員採用を積極強化中！一流の肉割烹を一緒に創る仲間を募集】 現在、『東京肉しゃぶ家』では正社員を中心に新たなスタッフを積極採用中です。経験は問いません。未経験の方も、独立を目指す方も大歓迎です。こだわりの肉料理と本物のホスピタリティを追求しながら、お店と一緒に成長していきましょう。 【こんな方を歓迎します】 ・肉割烹という新たなジャンルに挑戦したい方 ・お客様に最高の料理とサービスを届けたいという熱意のある方 【正社員として働く魅力】 ・食べログでも高評価を得る人気店で、調理・サービスともに本格的なスキルが磨ける ・仕入れから店舗運営、経営ノウハウまで幅広く学べる環境 ・オールラウンドに力をつけながら、将来の独立に向けた土台が築ける 【アルバイトも同時募集中】 ・少人数制の落ち着いた環境で丁寧に仕事を覚えられる ・スタッフ同士の関係も良好で、すぐに馴染める雰囲気 ・2週間ごとのシフト制で学業や副業との両立もしやすい あなたのチャレンジを、私たちは全力で応援します。
口コミ
神戸ビーフの最高峰『但馬玄』が美味しすぎた！！
食べログのしゃぶしゃぶランキングナンバー1のお店。 日本一美味しいしゃぶしゃぶってのを体験してみたくて行ってきました(*'▽') ◼️予約、 お一人様で食べログ予約で簡単に出来ます。2週間くらい前でも簡単に予約出来ました。 それも予約した一つの理由ですね(^^) ◼️場所、 大久保の韓国料理のお店が並ぶ中に急にちゃんとした雰囲気のお店が出てきてビックリします(笑) ◼️お店は、 カウンターのみ。10席ちょっとです。程よい高級感と居心地の良さが同居しておりますね。 カウンター自体広くてとても良いです。 ◼️お店の方は、 皆さんニコニコでとても感じ良くていい方たちです。変にかしこまった感じもないのですごく気持ちよくお話しできます。 お一人様おじさんにもとても優しく接してくれましたよ。 ◼️混雑度、 18時前に行ったので最初は1組のみ。19時過...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 東京シリーズ株式会社 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区大久保1-12-3 カーサ第二新宿 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR新宿東口から徒歩10分 JR新大久保駅から徒歩8分 大江戸線東新宿から徒歩3分 西武新宿線西武新宿北口徒歩4分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
17:00 - 22:30
[水]
17:00 - 22:30
[木]
17:00 - 22:30
[金]
17:00 - 22:30
[土]
17:00 - 22:30
[日]
17:00 - 22:30
[祝日]
17:00 - 22:30
[祝前日]
17:00 - 22:30
[祝後日]
17:00 - 22:30
■ 営業時間
昼の部
12:00～14:30（12:00 一斉スタートです）
午餐可通过“Table Check”预订
夜の3部制
17:00～
18:30～
20:00～
各時間帯6名様迄ご案内可能です
東京肉しゃぶ家 銀座店 秀彬-subin-
中央区銀座8-6-20 銀座八番館B1
0355682929
■ 定休日
銀座8丁目 並木通りに銀座店 秀彬-subin-をオープン致しました。神戸ビーフ市場に一切出回らない但馬玄トップランクを御用意してお待ちしております。完全個室2部屋完備2～4名様。カウンター個室7名。 土日 定休日
Owner chef CHUNGSIN KO works at Ginza SUBIN
定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥15,000～￥19,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-06-01 |
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