ビストロマエダの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
ビストロマエダ
東京都 台東区 / 浅草（東武・都営・メトロ）駅274m / ビストロ、フレンチ、ワインバー
～￥7,999～￥2,999
19席
求人情報
お店のこだわり
一皿に彩りを添える＜農家直送野菜＞を様々なお料理に。
当店で仕入れるのは群馬県利根町穴原地区と、東京都東久留米市にあるオーナーシェフが知りあいの農家から厳選。お薦めはスパイス入りの衣で揚げてレモンと塩でいただく＜さくっと天ぷら’ベニエ’こだわり塩で＞や、フランス産生ハムとチーズでオーブン焼きにした＜リッチに生ハムとコンテチーズのグラティネ＞など。その他にも彩り豊かなフレッシュ野菜は盛りだくさん。ラインナップは来てみてから、どうぞお楽しみに＊
◇厳選◇健康×安心！千葉県産＜コレナイ豚＞使用してます。
シェフが厳選したのは千葉県産の＜コレナイ豚＞。いわば”食肉のプロフェッショナル”達が手を組み、飼育されてきたオリジナルブランドポークです。生産から消費者に届くまでの経路も明確にして安全をサポート。そんな素材には＜コレナイ豚Tボーンステーキ＞でご賞味を。ロースとひれが両方楽しめる骨付きステーキは豪快に300グラムで!!健康なコレステロールの少ない＝”コレない”豚の魅力を存分にご堪能あれ◎
フランス～ニューワールドまで個性溢れる味覚のワインが充実。
楽しく美味しい一時をお過ごしいただける厳選ワインをご紹介。胡椒の様な風味と果実味の長い余韻を堪能する＜ラ・クロワザードレゼルヴカベルネ・シラー/フランス＞、フレッシュでリッチな味わいの＜メゾン・ジョセフ・ドルーアンコト―ブルギニヨン＞、エキゾチックで華やかなアロマと程よい厚みの＜ポール・ジャブレ・エネヴィオ二エ＞など。しっかりした味覚からカジュアルなものまで幅広くご提案いたします。
口コミ
ピックアップ口コミ
リーズナブルで美味しいビストロ
どの料理も美味しく、野菜類が多いのも嬉しい。 ランチコースはオードブルとメインを選択でき、リーズナブルな価格。 注文内容： プリフィクスランチコース 1300円 料理・ドリンクの評価： パテ・ド・カンパーニュ：肉感を残しつつも、滑らかに仕上げられており、とても濃厚な味わい。豚肉やレバーの香りもマイルドに感じられ、みじん切りにされた香草や黒胡椒とも相まって良い香り。 塩味も程良く、ワインにも合いそうなパテであった。 たっぷりのサラダも添えられているのも嬉しい。新鮮でシャキッとしており、合わせられているソース・ヴィネグレットも程良い酸味で美味しい。 サワラの香草パン粉焼き：サワラは分厚い切り身で、ボリュームも十分。 皮目は、マスタードが塗られて、その上に粉チーズ入りの香草パン粉を乗せて、オーブンで焼き上げられており、パリッとして良い食感。一方、身はしっとり...続きを食べログで見る
written byRBBN
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 前田昭 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都台東区駒形1-12-10 駒形茜日伸ハイツ１階
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|---|---|
| 交通手段 | 浅草駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 定休日 毎週月曜日・第2日曜日 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 19席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-06-01 |
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