恵比寿 箸庵の求人情報（アルバイト・パート）

【ホールスタッフ】 ・オーダー受付 ・配膳 ・テーブルの片付け ・会計 ・簡単なフロアーの清掃 ・卓上調味料の補充 など。 ★品数は少ないので、覚えやすいです！ ★ランチに利用するサラリーマンが多く、顔馴染みのお客様が多いです。

【仕事内容】 メニューの企画や開発 キッチンでの調理業務 スタッフの指導　など キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや料理だけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に取り組んでいただきます。 当店が「行きつけのお店」としてお客様に愛される存在となるよう、一緒に力を合わせていただける方をお待ちしています。 魚の調理や旬の素材を活かした季節...続きを見る

キッチンでの調理業務 スタッフのサポートなど 主にキッチンでの調理を担当していただきます。 まずは仕込みや調理、盛り付け、洗い物といった基本的な作業から始め、お店に慣れていただきます。 魚のさばき方や、季節ごとに変わる旬のメニュー開発にも挑戦できます！ 社員とアルバイトの年齢が近く、「こうすればもっと良くなる」「お客様に喜んでいただける方法は？」など、あなたのアイデア...続きを見る

お客様からの注文を取ったり、ドリンクを作ったり、することが主な作業です。レジ操作もお願いするかも？ 興味があれば日本酒や焼酎の知識も覚えられます。お魚の知識も教えてもらえますよ！ 初めてのアルバイトでもゆっくり教えます。週1-2回しか入れなくて不安…となっても大丈夫ですよ お客様は面白い方や優しい方が多いので、時にはお客様がお酒やジュースをくれることも。 調理場のおじさんも優しいので、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 将来的にはホール業務もやってもらいますが、小さいお店なので難しいことはないと思います。