南青山 七鳥目の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

知る人ぞ知る､焼き鳥の名店『南青山 七鳥目』 恵比寿の割烹料理店で8年間和食を基礎から学び、新宿や代官山の焼き鳥店で経験を積んだ川名が2016年9月、長年の夢を叶えるべく青山にオープン。 食材や調理法にこだわるのは当たり前です。 美しい器や盛り付けに至るまで心を砕く姿勢が評価され、『客単価1万円以上』、『カウンターのみの11席』にも関わらず、多くの経営者や著名人にご利用いただいています。現在、社員は3名ですが、丁寧な接客ができる方であれば特に経験は問いません。フランクで優しい代表（44歳）がしっかり教えていくので、ご心配なく。

＜社員の簡単な紹介＞ 地方出身で新卒3年目の女性(20代) いずれは自分の店を持ちたい飲食経験5年目の男性(40代)

5年連続でミシュランを獲得しています！ 『素材の美味しさを最大限に引き出す調理』にこだわったお店です。 【フランクで風通しのいい職場】 隠れ家的な高級料理店と聞くと、「何だかハードルが高い…」「なんかきつそう…」と思うかもしれませんが、実際にはそんなことはありません。 オーナーであり店長でもある代表の川名は気難しいところのないさっぱりした性格。仕事が早く終わった時はみんなを連れてごはんに行くこともあります。帰るのはいつも彼が最後です。ちなみに、菊名に住んでいますが終電を逃したことはありません。 飲食店には珍しく土日がお休みですし、夏季や冬季、GWなど長期休暇も可能。プライベートも充実できますよ