焼鳥 おみ乃の求人情報(正社員)

Bronze受賞店焼き鳥百名店2024選出店

焼鳥 おみ乃

東京都 墨田区 / 押上235m / 焼き鳥、鳥料理

4.25

~¥14,999~¥19,999

14席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

広々としたカウンター席
店内はカウンター席が15席のみとなります。目の前で、備長炭を使用し、焼き上げていきますが、煙が起きない工夫を凝らしておりますので、女性同士やデートでも匂いを気にすることなく気軽に利用できます。ぜひ、串の焼き上げる姿も楽しんで頂きたいと思います。
焼鳥に使用する鶏肉は、契約養鶏場の「伊達鶏」
『伊達鶏』を丸鶏のまま仕入れて店で捌くので、アキレス腱・ひざまわりの肉・背肝など、希少部位まで愉しむことができます。なかでも、レバーやちょうちん(一日4~5本)などの内臓が秀逸です。限定串は早めになくなってしまうことも多いので、ご予約時などにご相談いただきたいです。こだわりの味をぜひ楽しんで頂きたいです。
こだわり『親子丼』
お料理の最後の〆として「親子丼」は、ぜひご注文頂きたいです。鶏肉は伊達鶏、卵は青森県産の「こだわり白玉子」を見事に使い分けた、濃厚でうま味のある必食の一品でございます。

口コミ

ピックアップ口コミ

5.0

絶妙な火入れの焼鳥は病みつきになります!

今年初めて「押上おみ乃」さんへ訪問しました。 焼き場の方が、一番手の方に戻られてました。 本日は、「ソリレス」も「ちょうちん」も無くて残念でしたが、絶妙な火入れの焼鳥と野菜の数々はとても美味しく満足しました。 本日は、さび(ささみ)からスタート。さっぱりした食感と味でした。 印象に残った焼鳥は、まるはつ(心臓)、せせり(首周り)、ぼんじり(尻)、膝周り、あか(内腿)、かっぱ葱間(軟骨)。 とてもジューシーで、それぞれの部位の素材の味を堪能させていただきました。 いつも思いますが、ここの厚揚げは病みつきになる美味しさです。 野菜とても美味しく、アスパラガスや長芋が特に美味しかったです。また、蕾菜という野菜は初めて食べましたが、キャベツに似た味でシャキシャキしており、これも美味しかったです。 日本酒も希望を伝え「スッキリ超辛口」の日本酒を提供いただき、焼...続きを食べログで見る

written byちびいと

事業者情報

法人名・事業者名株式会社おみ乃

店舗基本情報

住所東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル1F

地図ページへ

交通手段押上駅B3又はA1出口より徒歩3分
営業時間[月]  16:30 - 22:30 [火]  16:30 - 22:30 [水]  11:30 - 22:30 [木]  16:30 - 22:30 [金]  16:30 - 22:30 [土]  11:30 - 22:30 [日]  定休日 【休業日】  11月3.4.10.11.17.18.24.25  12月1.2.8.9.15.16.22.23.29〜31  1月1〜5.12.19.20.26.27  ※21:00 最終入店  ※当店はキャッシュレス会計のみとなります。
定休日日曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数14席

特徴・関連情報

オープン日2017-03-13
求人情報
会員登録不要、かんたん30秒!