iitoki
東京都 豊島区 / 池袋駅597m
ビストロ、イタリアン、ワインバー
～￥5,999～￥4,999
55席
お店の紹介
【「ファンから働く側へ」安心とやりがいが両立する人気ビストロ】 池袋徒歩5分、常時300種のワインと本格料理を気軽に楽しめる人気店です。 「客として来店し魅力を感じて入社した」スタッフも多く、定着率の高さと温かい風土が自慢。ディナー営業のみ＆日曜祝日定休で、ワークライフバランスを保ちながらスキルを磨けます。 ホール・キッチンの枠にとらわれず、メニュー開発や店舗運営まで幅広く挑戦できるため、将来独立を目指す方や一歩先のスキルを手に入れたい方に最適な環境です。
一緒に働くメンバー
【20〜30代中心！育児両立社員や10年以上のベテランも活躍中】 現在、会社全体で30名の社員・アルバイトが在籍しています。30代後半のシェフをはじめ、洋食経験者が和気あいあいと活躍中。 社員の半数が育児と仕事を両立しており、ライフステージが変わっても長く働ける環境です。10年以上のベテランも多数在籍するほど居心地がよく、社歴や年齢に関わらず頑張りを正当に評価。フラットで互いの考えを尊重し合える仲間たちが、あなたの挑戦を温かくサポートします。
お店のこだわり
【スペシャリテから契約農家野菜まで！妥協なき本格料理とワイン】 看板メニュー「牛とフォアグラ・鴨肉のパイ包み焼き」をはじめ、契約農家から直送される旬の野菜を使った本格料理をご提供。フレンチ×ワインのマリアージュを気軽に楽しんでいただくため、世界各国のワインを300種類揃えています。 少数精鋭だからこそ、役割を限定せず全員で価値ある店舗づくりを追求。スタッフの提案から新メニューが生まれることも多く、個性の発揮と自由な挑戦を何より大切にしています。
口コミ
池袋のiitokiで良い時を
池袋の賑やかなエリアから少し離れた場所にあり、黒を基調にした外観とゴールドのロゴが印象的。店内に入ると気取った感じはなく、カジュアルに本格的なビストロ料理とワインを楽しめる雰囲気です。 まず前菜から。ジュレを使った蟹の冷菜は見た目も美しく、口当たりが軽やか。シャルキュトリーの盛り合わせも、それぞれ味や食感に変化があり、最初からワインが進みます。 そして意外に印象に残ったのがアンチョビフライドポテト。シンプルなのですが、これが止まらない（笑）。お店でも「隠れ看板メニュー」とされているのも納得です。 魚料理は皮目を香ばしく焼き上げ、クリーミーなポルチーニソースとの組み合わせがいい。魚だけでなくムール貝や野菜も添えられ、ビストロらしい一皿でした。 そしてこの日の主役は、やはり牛と鴨のパイ包み焼き。サクッとしたパイの中に肉の旨味が凝縮され、濃厚なソースとの相性も抜群。断面の...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 リルフィス |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都板橋区大山東町58－8 １F |
| 事業内容・業種 | 東京池袋・板橋・大塚・水道橋・千石で飲食店・ワインショップを5店舗運営しています。 普段使いしやすいカジュアルなワインビストロを。 ボトルワインは2200円～ シェフのジャンルも店舗により様々 フレンチ イタリアン スパニッシュといろいろなジャンル出身のシェフ・コックが在籍しています。 【沿革】 □2015年2月 『株式会社リルフィス』設立 □2015年3月 『Wine厨房 tamaya-ohyama』オープン（板橋／ビストロ） □2016年6月 『Wine厨房 tamaya-suidobashi』オープン（水道橋／ビストロ） □2017年12月 『iitoki-イイトキ』オープン（池袋／ビストロ） □2021年7月 『wineshop ＆ bar Nature』オープン（千石／ワインショップ・バー） □2023年8月 『wineshop ＆ bistro kawasemi』オープン（大塚／ワインショップ・ビストロ） <b>【公式インスタグラム】</b> ＊tamaya-ohyama https://www.instagram.com/tamayaohyama/ ＊tamaya-suidobashi https://www.instagram.com/tamaya_suidobashi/ ＊iitoki https://www.instagram.com/ikebukuro_iitoki/ ＊nature https://www.instagram.com/wineshop_bar_nature/ ＊kawasemi https://www.instagram.com/wineshop_bistro_kawasemi/ |
| 設立年月 | 2015年2月 |
| 従業員数 | 35名 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都豊島区池袋2-64-11 平和ビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR池袋駅西口(北)の出口から徒歩6分 池袋駅から600ｍ 駅からの行き方をご案内します。 JR池袋駅西口(北)の出口を出て線路を右手に直進します。 ▼ 左手に西京信用金庫のビルがございます。ビルの前の左斜めの道を直進します。 ▼ ドンキホーテの先に信号があり、平和通り商店街を更に直進します。 ▼ 200ｍくらい直進後、右手に赤い看板の焼肉屋、東峯苑さんの 先の路地を左に。 ▼ 曲がってすぐ左手、平和湯さん(銭湯)のとなりの１階にございます。 いらっしゃいませ。”iitoki”へようこそ！ |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
日曜、祝日、第一月曜日、その他不定休 定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥4,000～￥4,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 55席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2017-12-18 |
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