藁焼き鰹たたき明神丸の求人情報（正社員）
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藁焼き鰹たたき明神丸 GEMS茅場町店
東京都 中央区 / 茅場町駅252m / 居酒屋、海鮮、郷土料理
～￥4,999～￥1,999
86席
求人情報
お店のこだわり
2025年春の歓送迎会コース予約受付スタート！
土佐料理とお酒が満喫できる歓送迎会コースをご用意しております。品数も多くボリューム満点。お酒のつまみになるものから魚、肉、藁焼き料理など幅広くご堪能いただけます。ぜひ味わっていただきたい自慢の“鰹のたたき”も全てのコースでご提供。土佐のお酒やビール、ハイボールなどお得な2時間飲み放題付です。オプションで、＋500円で鰹たたき、＋1000円で日本酒飲み放題追加出来ます!!※新年会コースも受付中。
お一人様～大人数まで多彩なシーンに対応。半個室が人気◎
漁師をモチーフにした店内は会話が弾みやすい明るくて活気ある雰囲気。障子と暖簾で仕切る半個室は、接待利用にも最適な人気のお席で早めのご予約がおすすめです。他にも広々としたカウンターやテーブル、掘りごたつ式の座敷など様々なお席を完備。お一人様や会社帰りのお食事、女子会、宴会など多彩なシーンでどうぞ。テーブル席は可動式で、32名様まで対応可能。20～24名様まで座敷の貸切も可能で、団体利用も大歓迎です。
元祖「藁焼き鰹たたき」すべて注文後に藁で焼き始めます。
明神丸の藁焼き塩たたきは、すべて注文後に藁で焼き始める「焼き切り」にこだわっています。鰹の皮目をパリッとするぐらいさっと炙り、中にまで熱が伝わらないうちに熱いまますぐに切り分けるので、鰹を一番美味しく味わえるたたきです。また、美味しい鰹をさらに美味しくする名脇役が「高知県黒潮町産の天日塩」です。太陽の熱と自然の風の力だけで乾燥させて作った天日塩の塩本来の深い味わいが、より鰹の旨味を引き出します。
土佐の地酒を豊富に取り揃え。飲み比べセットもおすすめ◎
高知から直送の「土佐の蔵元10選」など、土佐の地酒がおすすめです。久礼、南などの珍しいものを始め、辛口を中心に高知以外ではなかなか出回らない日本酒を多数ご用意しております。飲み比べセットもございますので、色々な味わいを楽しみたい方はどうぞ。高知の季節の日本酒や土佐の素材にこだわった果実酒・酎ハイ・フルーツサワーもご提供しております。料理と合わせてお好みの一杯をご堪能ください。
口コミ
ピックアップ口コミ
高知の本店に行きたかったのですがなかなか行けずで東京にある明神丸の鰹を食べに来ました。 茅場町駅4B出口から１分程のビル4階にあります。エレベーターから降りるとチャイムが鳴りすぐに店員さんが迎えに来てくれます。 開店まもなく行ったのですがもう数名のお客様がいらっしゃいました。 期間限定の鰹のレアとろハンバーグと塩たたき定食を無事注文。私達が頼んだ時には残り4食となってたのでお昼前には売り切れてしまいそうです。 レアとろハンバーグにもしっかり味が付きとろろとネギと卵黄がまた旨さを倍増させてくれます。これだけでご飯が進む君。塩たたきは藁焼きの香ばしい香りがして鰹はねっとりとしてうま〜い‼︎ テーブルに鰹の出汁が置いてありお茶漬けに味変も出来ますが出汁はちょいと味が薄く上品なのでテーブルに置いてある塩や醤油を足しても良いかも。 最後に温かいお茶も出していただき大満足のランチになりまし...続きを食べログで見る
written byやんぷえん
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社明神丸 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 4F
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|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄東西線 茅場町駅 ４b出口 徒歩1分 地下鉄銀座線・都営浅草線 日本橋駅 徒歩10分 地下鉄半蔵門線 水天宮駅 徒歩８分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [火] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [水] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [木] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:10 ドリンク22:30） [土] 15:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [日] 定休日 [祝日] 15:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） 祝日営業に関しましては、本社ホームページの最新情報・ニューストピックスよりご確認下さい。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 86席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-03-16 |
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