自由が丘 cheese亭の求人情報（アルバイト・パート）
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自由が丘 cheese亭
東京都 目黒区 / 自由が丘駅72m / イタリアン、ビストロ、パスタ
～￥9,999～￥3,999
10席
求人情報
お店のこだわり
平田大樹【ヒラタタイキ】
平田大樹1984年生まれ。神奈川県出身。高校生時代にアルバイトでカウンターの焼肉屋で調理場を経験し、料理の楽しさを覚え飲食の世界へ。辻調理師フランス校を卒業後、六本木ラトリエドゥジョエルロブションや、葉山ラマード茶屋、クイーンアリス等のレストランで修行後独立。神奈川県藤沢で一店舗目を開業後、2018年cheese亭をオープン。
ランチはカルボナーラ専門店
ランチ限定Cheese亭名物のカルボナーラローマ風。本場のスタイルで生クリームを使わないカルボナーラです。自家製のイベリコ豚ベーコンとペコリーロマーノを使用しています。他にもオマール海老の出汁を使った海老のカルボナーラやリゾットのカルボナーラ風など魅力的なカルボナーラをご用意しております。ランチはサラダ前菜セットでのご提供です。
臨場感溢れるカウンター席で見て楽しめる料理を
全席カウンター席で、調理工程が見えライブ感をお楽しみいただけます！当店では、ワインの種類が豊富です。二次会のチーズとワインをというお客様もご来店お待ちしております！グラスの提供は10種以上あります♪
記念日やお祝いにもご利用ください
誕生日や記念日におすすめのコースです。通常のデザートでなく3種のチーズを使ったチーズケーキに食用の花を飾ったプレートでお出しいたします。プレートに乗せるケーキ以外は酒粕を混ぜて焼いたチーズケーキをお出し致します。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
チーズを使った絶品コース料理
以前、ランチコースを食べて感動した「自由が丘cheese亭」。 今回はイタリアン好きの友人とディナー。 大雨の金曜日になってしまったけど、美味しいモノで元気になろう。 「スペシャルディナーコース（8,800円）」 ◆冷製ポタージュ コーンの品種はゴールドラッシュ。 ナチュラルな甘味で奥深い味わい。 トウモロコシの品種改良前を見ると驚きですよね。 ここまで美味しくしてくれた先人に感謝です。 ◆前菜の盛り合わせ 和風の一品モノにチーズが映える。 ピーマンは苦味無く、美味しさが残る絶妙な料理法。 円筒状のチーズ、テット・ド・ノワンヌはその場で削ります。 ◆魚マリネ、カラスミ、リコッタ 冷製パスタ 本日の魚は初鰹。 カラスミとベストマッチング。 ◆鮎 マスカルボーネ 鮎は炉端焼きなどが居酒屋の定番。 川魚の独特の味わいが苦手な人もいるだろう。...続きを食べログで見る
written byBLANY
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社アペテイー |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘1-12-6 センタービル 2F
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|---|---|
| 交通手段 | 自由が丘駅北口より 徒歩30秒 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 11:30 - 16:00（L.O. 15:30） 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 11:30 - 16:00（L.O. 15:30） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ▪️仕込みや、予約の状況によって早く閉店する場合があります。ご了承ください。 ■ キャンセルのご連絡は必ず前日までにお願い致します。 ディナー【※未成年不可】 ▪️ランチ未就学児不可 ■ 定休日 大晦日 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥5,000～￥5,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 10席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-07-07 |
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