焼肉ホルモン 山水縁の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店

東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ142m / 焼肉、ホルモン、居酒屋

3.54

~¥7,999~¥1,999

84席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

求人情報

お店のこだわり

【肉】へのこだわり。名物!生タン塩など肉質とコスパを重視
熟練の職人による「手切り」。肉は同じ部位であっても、個体により大きさはもちろん筋の入りかたや、脂ののり具合が違います。その為、肉を切る際の包丁を入れる角度や、コンマ数ミリの厚さの違いで肉の見た目や柔らかさに歴然とした差が生じます。信頼できる業者様とのみお取引をさせていただき、産地やブランドにこだわらず、その日の上質な肉を厳選して仕入れております。また、トレーサビリティも実施しております。
【ホルモン】へのこだわり。厳選したホルモンはタレでも塩でも◎
山水縁の看板の1つであるホルモン。鮮度にこだわり、仕入先を厳選し、切り方にもこだわっております。信頼できる業者様とのみお取引をさせていただき、産地やブランドにこだわらず、その日の上質な肉を厳選して仕入れております。また、トレーサビリティも実施しております。
【タレ】へのこだわり。肉とご飯に合わせた自家製タレ
「タレ」と「コチュジャン」はどちらもお店で手作り甘めの『タレ』に、ピリ辛『コチュジャン』、これこそ肉のうまさを最も引き出します。是非『タレ』に『コチュジャン』を溶いでお楽しみください。また、肉の下味に「もみだれ」は使用せず、オーダー毎に、肉質にあわせた味付けをしております。
【半個室あり】最大32名の掘りごたつ半個室やテーブル半個室
当店は7割のお席が半個室となっております。密閉された完全個室ではないため、その点はご了承ください。混雑時はオープンなテーブル席のご案内になる場合もございます。また、世界で初めて「無煙ロースター」を開発したパイオニアブランドによる、こだわりの無煙ロースターを採用。ホルモンを焼いても煙で服に臭いがつかないように、設備にもこだわりました。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.9

名物「厚切り生タン塩ネギ包み焼き」はタン好き必食!!!!

------------------------------ ■ 店名 焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店 ・投稿前評価:3.46 ■ 場所 ・虎ノ門ヒルズ駅A1からすぐ ・森ビルの地下です ■ 来店時間 18:30 食べログから予約 ■ 席数 個室が多くて90席くらいある ■ 頼んだメニュー ■ こんな人にオススメ ・都内で1人7000円以下(お酒飲まずに)くらいで焼き肉食べたい人 ・映え肉写真撮りたい人(ネギタン塩はSNSで映え) ------------------------------ 虎ノ門で仕事を終えて焼き肉の気分。しかもタンの気分。 そんなところでリサーチをしていると出てきた、SNSで取り上げられまくっている、こちらのお店の「厚切り生タン塩ネギ包み焼き」が出てきました。 ネギ大好きな自分にとってこんなパツン...続きを食べログで見る

written byそれいけ!サケリーマン

事業者情報

法人名・事業者名株式会社フォースタイル

店舗基本情報

住所東京都港区虎ノ門3-4-7 虎ノ門36森ビル B1F

地図ページへ

交通手段日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩1分 A2a出口より右手に直進→横断歩道歩道を渡って30秒ほど直進 日比谷線 神谷町駅 徒歩4分 銀座線 虎ノ門駅 徒歩6分 南北線 六本木一丁目駅 徒歩10分 都営三田線 御成門駅 徒歩10分 千代田線 霞が関駅 徒歩10分 丸の内線 霞が関駅 徒歩10分 JR 新橋駅 徒歩17分
営業時間[月]  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [火]  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [水]  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 13:15)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 13:15)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [土]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [日]  定休日 [祝日]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) ■2024・2025年年末年始 12/29:営業(17:00~22:00) 12/30:営業(17:00~21:00) 12/31~1/5:休み 1/6~:通常営業 ■ 営業詳細 ※月、火、水のランチは人員不足により休業 ※GWやクリスマス等は特別営業時間になる場合がございます。 ※ランチ予約はコース利用のみネット予約可能です。 ※電話のつながりやすい時間帯:13~16時 ※混雑時お席2時間制 ■定休日 日曜
定休日日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数84席

特徴・関連情報

オープン日2018-10-23
求人情報
会員登録不要、かんたん30秒!