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福全徳 香港名菜の求人情報(正社員)

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福全徳 香港名菜

東京都 新宿区 / 飯田橋412m / 中華料理、飲茶・点心、ワインバー

3.44

~¥7,999~¥2,999

48席

求人情報

お店のこだわり

優しい味に合わせたマリアージュ
香港料理の風味豊かな味わいと、ワインの絶妙なマリアージュが、食卓に華やぎをもたらします。香り高い飲茶と爽やかな白ワインの組み合わせや、濃厚な肉料理と芳醇な赤ワインのペアリング、それぞれの料理が持つ個性を引き立てます。香港料理の奥深い旨味とワインの華やかさが織りなす、美食のひとときをご堪能ください。
本格窯焼きの焼物、自家製点心、フカヒレを味わえる
本場香港の味をそのままに、本格窯焼きで仕上げた厳選肉の焼物や、自家製の点心が昼夜問わず楽しめる。点心は、一つ一つ丁寧に手作りされ、夜の時間帯でも気軽に味わえるモダンなスタイル。さらに、深みのある旨味を堪能できる逸品となっている。旧福臨門で研鑽を積んだ熟練のシェフが、一皿一皿に技を尽くした本格広東料理を提供。伝統と革新が融合し、上質な美食を求める方々にふさわしい、洗練された味わいを楽しめる。
接待、デートに落ち着いた大人の空間
3階には、最大8名様まで対応可能な完全個室をご用意。大切な接待や家族の特別なひとときに最適なプライベート空間です。加えて、4名様までの半個室が3室あり、隠れ家的な雰囲気の中で、デートや親しい方とのお食事をお楽しみいただけます2階は、4名掛けのテーブルが6卓並び、落ち着いた雰囲気の中で、宴席としても活用可能。さまざまなシーンに合わせた空間設計となっております。写真は2階の様子です、宴会24名様まで。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

コスパも接客も良い神楽坂の中華

神楽坂の本多横丁にある「福全徳」。 ランチに入店。 1階はカウンターが4席ほどで、お客さんはいない。 2階がテーブル席になっているようだ。 それなりに年季は入っているが、清潔感のある店内。 1階にシェフがいらして、調理だけでなく、カウンターの接客も担当。 接客も丁寧で良い感じだ。 カウンターに座ると、プーアル茶をポットでいただける。 黒酢酢豚セット(1300円・税込)をお願いした。 サラダ・スープ・ご飯・杏仁豆腐がつく。 酢豚の豚唐は、薄切りの豚肉を丸くして揚げたもの。 6個入っていて、一般的な酢豚の肉よりも一回り大きい。 しっかりと黒酢の香りがしつつ、適度な酸味と甘みで上品な味付け。 この間、2階からお客さんが何組か降りてきて、会計をされていた。 しかし、カウンターはお客さんはおらず、落ち着いて過ごせたのも良かった。 神楽坂のちゃんとした...続きを食べログで見る

written byスミダルマ

事業者情報

法人名・事業者名株式会社隆屹

店舗基本情報

住所東京都新宿区神楽坂3-1-26 高井ビル 1~3F

地図ページへ

交通手段地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩5分 地下鉄南北線 飯田橋駅 徒歩5分 大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩6分
営業時間■ 営業時間 【ランチ】 11:30-15:00 (L.O 14:30) 【ディナー】 17:00-22:30 (L.O 22:00) 土曜日 日曜日 祝日 17:00-21:30 (L.O21:00) ■ 定休日、火曜日 12/31、1/1日 
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数48席

特徴・関連情報

オープン日2018-12-14
求人情報
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