銀座 鮨 奈可久の求人情報（アルバイト・パート）
銀座 鮨 奈可久
東京都 中央区 / 銀座駅334m / 寿司、海鮮、日本料理
～￥29,999－
12席
アルバイト・パート
時給：1,700円〜1,700円
16:00〜23:00 (週3日〜、1日6時間〜)
30日以上前
お店のこだわり
凛とした空気が心地よく流れる空間
カウンターは檜の無垢材を使った贅沢仕上げ。檜の香り・ほのかな温もりを感じながら、食事の時間をお楽しみ下さい。
本格江戸前寿司の真髄
ネタのうまみを引き出す江戸前寿司と、素材の個性を生かし創意・工夫を凝らした料理で、四季(旬)を表現した、季節感溢れる食事をご提供いたしております。お酒も各種ご用意しております。寿司とお酒を嗜む贅沢なひと時をお過ごし下さい。
村上亀(ムラカミヒサシ)ー鮨職人
1980年、群馬県出身。鮨屋の息子として生まれ育ち子供の頃から自然と鮨職人の道を志す。東京都世田谷区の鮨屋にて3年間修行。その後、六本木「鮨奈可久」で16年間修行を積む。2018年12月独立。居心地の良い空間で楽しい時を過ごして頂けるおもてなしを心掛け、落ち着いた雰囲気の店作りに努めて参ります。
特別な日を彩る静かな個室
接待や会食など、周囲に気兼ねなく時間をお過ごし下さい
写真
口コミ
ピックアップ口コミ
【２回目】どんなネタにも寄り添える優しいシャリがメッチャ凄いんです【銀座 鮨 奈可久】
日付が変わって昨夜となりますが、アタシは仕事帰りに職場近くでカミさんと待ち合わせて銀座のお鮨屋さんに行って参りました。 結論から言いますと、生きているうちはずっと通い続けたいお店だなと思いました。ツマミや握りはもちろん、接客も素晴らしいですし、居心地もメッチャ良いんです。 ※以下、昨夜頂いたものです。 ●：ツマミ ★：握り ●蛸の桜煮 ●もずく ●赤身漬け 大和芋のとろろ ●北寄貝 炙り ●海老味噌とシャリ→海苔巻き ●太刀魚 あおさのりの餡掛け ★甘海老 昆布締め ★墨烏賊 ★中トロ ★小肌 ★小柱 ★赤身漬け ★雲丹 ★煮蛤 ★車海老 黄身朧漬け ★煮穴子 玉 追加の鉄火巻き（漬けマグロ） 追加の干瓢巻き ツマミと握りで共通して言えるのは、素材が高スペックなので極力いじらず、最小限の仕事で旨味や香りを引き出し...続きを見る
written by杉並親方
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 村上 亀 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座7-4-5 銀座七四五ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 銀座駅（銀座線/丸ノ内線/日比谷線）徒歩6分 新橋駅（JR/銀座線/ゆりかもめ）徒歩7分 有楽町駅（JR/有楽町線）徒歩8分 東銀座駅（日比谷線/都営浅草線）徒歩10分 ※駐車場なし。 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥20,000～￥29,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥30,000～￥39,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-12-01 |
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