バルスモーク寿燻工房の求人情報（アルバイト・パート）
バルスモーク寿燻工房
東京都 台東区 / 田原町駅231m / バル、ワインバー、ビストロ
～￥5,999－
12席
求人情報
お店のこだわり
高コスパで美味しいワインが勢揃い☆その他ドリンクもお手頃価格
2000円台のワインからハイクオリティのワイン迄、常時約100種種類以上のワインをご用意♪産地にはこだわらず、世界各国から美味しく、そしてコスパの良いものを厳選して仕入れております。ボトルワインは2200円~数万円のワインをリーズナブルなお値段でご提供◎また、ハイボールやサワーなど、ワイン以外のドリンクも豊富な品揃えとなっております。様お好みのドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。
拘りの食材すべての豚肉料理に、岩中豚使用。
当店では、岩中豚を使用しています。岩中豚とは、東京中央食肉卸売市場で、第一号銘柄豚、岩手県産放牧豚です。SPFポークなので、一切の添加物は、使用しておりません。SPFポークとは？（SpecificPathogenFree）「豚の発育を妨げる、病原菌がいない」という意味。「SPF農場認定制度」すべての「生産農場の設備管理方法」に厳しい基準を設け、これらの基準をすべてクリアした農場だけを認定しています
豊洲市場から、新鮮な魚介類が入荷いたします。
豊洲市場より届く、新鮮魚介類を使った、日替わりおすすめ料理をご用意しております。冷燻、お刺身、オーダー入ってからの燻焼き、などご用意しております。
TVモニター完備！サク飲み・デートにも最適なお洒落空間♪
茶色と白を基調とした、シックで落ち着いた雰囲気の店内。天井が高く開放的なので、ゆったりと過ごせる寛ぎの空間です。お席は、お仕事帰りのちょっとしたお食事に最適なカウンター席のほか、テーブル席とも完備しております。少人数でのご宴会にも◎TVモニターもあり、時期によってはスポーツ観戦もお楽しみいただけます。普段貸切予約も可能！詳しくは店舗までお気軽にお問い合わせください☆
口コミ
スモークバル
スモーク好きなので以前より気になっていたお店。緊急事態宣言中はお休みだったようですが再開。現在は縮小メニューとのことで黒板に書いてあるメニューのみ。 なのでちょい飲み利用です。 スモーク料理なのでビールが合うかな？ ってことで東京ホワイト。 グレープフルーツのような爽やかさがいいね。 お通しはキノコのマリネ？と、食べログのメニューにある自家製ゴールドロースハムとポテトサラダかしら？ お通しが良いと嬉しい。 手羽元のスモークチキンと豚足グリルを注文。 どちらも見た目からいい感じにスモークされたキツネ色で美味しそう。 スモーク感は思ったほど強くはないけれどチキンも美味しく、それよりもトロトロの豚足グリルがツボ。 たぶん正式なメニュー名は豚足の柔らか燻製焼き 黒酢ソース。これはまた食べたい一品。 馬刺しの瞬間燻製が気になってましたが、この日はなくてちょ...続きを食べログで見る
written bysaltylemon
事業者情報
| 法人名・事業者名 | インタレスト・フード合同会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都台東区寿4-6-1 TOKYO-W-INN 1F
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| 交通手段 | 銀座線 田原町駅2番出口 徒歩3分 都営大江戸線 蔵前駅A3出口徒歩5分 都営浅草線 浅草駅A1出口徒歩7分 つくばエクスプレス浅草駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [水] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [木] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 11:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝日] 11:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-02-21 |
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