鮨のえん屋の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

鮨のえん屋 荻窪店

東京都 杉並区 / 荻窪180m / 居酒屋、海鮮、肉料理

3.07

~¥3,999~¥999

83席

未経験からスキル&キャリアUP プロの技術を追求する寿司居酒屋 大手企業だから雇用が安定

求人情報

お店の紹介

当店は、厳選した素材を使用し、自慢の鮮魚料理や握り寿司を提供している居酒屋です。漁港から直送されるお魚は鮮度抜群!当社の目利きの仕入れスタッフが全国各地の漁港や豊洲市場を駆け回り、上質な鮮魚を仕入れています。

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お店のこだわり

当店は、時代の変化に柔軟に対応しつつも、変わらない価値を大切にしています。25年の歴史を誇り、セントラルキッチンを持たず、職人の技にこだわり続けています。焼肉をはじめ、寿司や海鮮、中華、イタリアンなど、主力の料理においても同様です。 技術を磨くためには時間と手間がかかりますが、そのこだわりが20年や30年にわたって続くお店づくりに繋がっています。

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口コミ

3.8

海鮮居酒屋のどまんなかに位置する店だと思います

荻窪駅から徒歩数分のところにあります。 まわりには飲食店が多いですがメインの通りから少し入って若干喧騒が和らぐエリアです。 路面店で表はガラス張りで入りやすいです。 カウンターに空席があったので入店してみました。 刺し身盛りとつぶチャンジャ、ビールをまず注文、ほどなくビールとお通しのぶりの漬けが来ました。 厚切りのぶりが漬けになって出てくるなんて気の利いたお通しでテンションが上がります。 続いて刺身の盛り合わせが来ました。 マグロ、タコ、サーモン、カツオの炙り、穴子、(だったと思います。) いろんな日本酒もあったので、せっかくなら、とお刺身は日本酒で頂くことにしました。 レギュラーメニューではない、6月の日本酒、ということで紹介されていた水芭蕉、という銘柄にしました。甘味と酸味がほどよくバランスが取れ、飲みやすくて美味しいお酒でした。 意外にもチャンジャ...続きを食べログで見る

written byfabulousfoods

事業者情報

法人名・事業者名株式会社焼肉坂井ホールディングス
事業内容・業種1959年に創業し、2004年に東証スタンダード上場! 和食、中華、洋食問わず、自社ブランドを50以上、全国に600店舗以上を展開しています。

店舗基本情報

住所東京都杉並区上荻1-13-10 共栄ビル 1F

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交通手段JR中央線 荻窪駅 西口から徒歩2分。
営業時間[月]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:00 [火]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:00 [水]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:00 [木]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:00 [金]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:00 [土]  11:30 - 23:00 [日]  11:30 - 23:00 [祝日]  11:30 - 23:00 ■ 営業時間 【まん延防止重点措置期間】 11:30~翌21:00(アルコールの提供は20:00迄) ■定休日 無休
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

~¥999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数83席

特徴・関連情報

オープン日2019-07-01
求人情報
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