鮨のえん屋の求人情報（正社員）
鮨のえん屋 荻窪店
東京都 杉並区 / 荻窪駅248m
居酒屋、海鮮、肉料理
～￥3,999～￥1,999
83席
お店の紹介
当店は、厳選した素材を使用し、自慢の鮮魚料理や握り寿司を提供している居酒屋です。漁港から直送されるお魚は鮮度抜群！当社の目利きの仕入れスタッフが全国各地の漁港や豊洲市場を駆け回り、上質な鮮魚を仕入れています。
お店のこだわり
当店は、時代の変化に柔軟に対応しつつも、変わらない価値を大切にしています。25年の歴史を誇り、セントラルキッチンを持たず、職人の技にこだわり続けています。焼肉をはじめ、寿司や海鮮、中華、イタリアンなど、主力の料理においても同様です。 技術を磨くためには時間と手間がかかりますが、そのこだわりが20年や30年にわたって続くお店づくりに繋がっています。
口コミ
鮨のえん屋荻窪店のこぼれ巻き寿司など
2026年4月12日（日）夕食。相方と。 午後村山で仕事。夕食は中央線乗り越し。荻窪で下りて、西口から出て、この店に行ってみた。 2人とも生ビールを頼んで、本日のオススメ！から、三崎直送・本日の地魚盛合せ（990円・税込1089円）、つぶ貝わさび（390円・税込429円）、銀鱈の西京焼（690円・税込759円）、大きなアジフライ（490円・税込539円）を注文。お通しはだいこん+肉味噌。銀鱈は普通。あじフライは残念。地魚の刺身は、まぐろ、めかじき、さわら、たい。普通だった。 最後にこぼれ巻き寿司（1290円・税込1419円）を注文。たくわん巻きにいくらとかにとねぎとろがこぼれるほど盛り付けられていた。まあまあだった。 2人で生ビールを2杯おかわりして、会計は7513円だった。思っていたよりも高かった。レシートによると（株）焼肉坂井ホールディングスという会社が経営しているようだ。 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社焼肉坂井ホールディングス |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 1959年に創業し、2004年に東証スタンダード上場！ 和食、中華、洋食問わず、自社ブランドを50以上、全国に600店舗以上を展開しています。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都杉並区上荻1-13-10 共栄ビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR中央線 荻窪駅 西口から徒歩2分。 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
[火]
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
[水]
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
[木]
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
[金]
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
[土]
11:30 - 23:00
[日]
11:30 - 23:00
[祝日]
11:30 - 23:00
■ 営業時間
【平日】(ランチ)11:30~15:00 (ディナー)17:00~23:00
【休日・祝日】11:30~23:00
■定休日
無休
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 83席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-07-01 |
|---|
