焼鳥しん
東京都 新宿区 / 新宿御苑前駅164m
焼き鳥
～￥7,999～￥1,999
13席
お店のこだわり
丹精込めた焼鳥串をお楽しみください。串の追加注文可能です！
三重県産の熊野地鶏、兵庫県産の淡海地鶏、山梨県産の甲州地鶏など、全国各地の厳選された地鶏を使用した焼き鳥串を提供しています。食べ足りない方は串の追加注文も可能です。また希少部位なども提供しています。必ず食べたい方は事前予約をしていただければご用意可能です。
新鮮な熊野鶏肉の各部位。その旨みを活かしながらじっくりと調理
【焼鳥しん】は、三重県の高級ブランド「熊野地鶏」を使用した本格焼き鳥店です。熊野地鶏は、三重県畜産研究所が開発した最高級地鶏で、シャモ「八木戸」、「伊勢赤どり」、「名古屋コーチン」を掛け合わせた品種です。現在は熊野市でのみ飼育され、赤みが強く弾力のある肉質と、濃厚な旨味が特徴。プロの目利きで厳選した新鮮な鶏肉は、香り高くジューシーな一品に仕上がっています。
落ち着いた大人の雰囲気漂う、大切な人と訪れたい一軒
カウンターでコース料理。大人のデートや大切な友人との普段使いなど、横並びで会話が楽しめるシーンで活躍すること間違いなし。美味しく焼き上げられた焼鳥をつまみながら、会話も弾みます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
ブランド地鶏の焼き鳥が大ぶりすぎる..
クログルメ
「日本一美味しい高級地鶏」を目指して作る高級ブランドの「熊野地鶏」の焼き鳥が5000円台で楽しめる！焼鳥、鳥刺し、〆のラーメンなど充実のコース！ ↓詳細↓ 新宿御苑前駅から徒歩2分のとこにあります。 店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席と 個室席がありいろんなシーンで使えそう。 . 今回はおまかせコースを注文しました。 コースの内容を紹介します。 ⚪︎前菜 熊野地鶏を使った自家製の生ハムとズッキーニ やヤングーンなど季節野菜を使った一品！ ⚪︎鳥刺し 基本は熊野地鶏のたたきですが、タイミングが良いと埼玉県の養鶏場から直送された鴨刺しが提供されます。 初めて食べましたが、美味しかったです！ ⚪︎焼鳥 焼き鳥はかなり大ぶりでたまらない！ 全部美味しかったですが、パリッと焼き上げ られたジューシーな手羽先と程よい弾...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社レゼル |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区新宿1-16-9 寿御苑前ビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 新宿御苑前駅の1番出口または3番出口から出ます。 新宿通りの新宿1丁目西交差点（ファミリーマートとサンマルクカフェの間の道）を真っ直ぐ100m程進むと交差点が見えてきます。 その交差点を右折して50m程進んで交差点の右の角地に当店がございます。 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[土]
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[日]
定休日
[祝日]
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
■ 営業時間
今週のランチタイム営業日
7月6日（月）、8日（水）、10日（金）、15日（水）、17日（金）
食材の都合で早く終わる場合があります。
詳しい営業日や営業時間は当店のinstagram、X（旧Twitter）にてご案内しております。
■ 定休日
日曜日（月曜祝日の場合は連休になります）年末年始、夏休暇
定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 13席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-07-04 |
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