タイ料理 みもっとの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
アジア・エスニック百名店2024選出店タイ料理 みもっと
東京都 目黒区 / 目黒駅544m / タイ料理
~¥19,999-
9席
求人情報
正社員
月給:25万円〜35万円
11:00〜23:00 シフト制・休憩あり(週実働44時間) 【営業時間】17:30〜23:00 ※曜日によって営業時間を変更する場合があります
30日以上前
お店の紹介




『タイ料理 みもっと』は、本格的なタイ料理をコース形式で楽しめるレストランです。目黒駅から徒歩7分の立地にあり、全席で10席ほどのこぢんまりとした空間です。赤のアクセントウォールや無垢の木のテーブルが配置され、温かみのある内装が特徴です。
一緒に働くメンバー


オーナーシェフのみもっと先生と一緒にお店を盛り上げて参りましょう。 タイ料理に興味があればいろんなお料理や食文化を教えてもらえるかも?タイ料理好きさんと一緒に働きたいと思っております。
お店のこだわり




料理を担当するのは、タイの五つ星ホテル『マンダリンオリエンタルバンコク』で修行を積んだ女性シェフです。彼女はタイ料理の長い歴史や地方の食文化、調理技法に精通しており、本場で培った最上級の調理スキルを駆使して活躍しています。 タイ王国は植民地支配を受けたことがなく、自国の文化を独自に育んできました。宮廷文化が栄えたこの国のタイ料理は、約2000年の歴史を持ちます。縦に長い国土を活かして、地方ごとに豊かなレシピや独自の調理技法が存在するのも特徴です。
口コミ
優しさと温かさがあふれるタイ料理
目黒川のほとり。 タイへの愛がいっぱいの女性シェフが営むタイ料理屋さんです。 私も、タイは大好きで、通算30回以上は訪問していますが、 日本ではなかなかおいしいタイ料理に出会えないな~と思っていました。 予約至難なこちらですが、常連さんに連れて行っていただきました。 カウンター席から、シェフの仕事を見ながら、 料理を楽しめます。 とてもきさくなシェフは、バンコクのマンダリンオリエンタルや チェンマイなどで修行。 料理教室も開催しているそう。 熱帯ならではのパッションあふれるタイ料理ですが、 シェフは、繊細そのもの、やさしく仕上げて、 それでいて、スパイス使いが見事。 この日は、いつになく、クラシックな構成のコース とのことでした。 1,はじめのひとくち ・ヤムプラームック ホタルイカ...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 合同会社 みもっと |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区目黒1-24-7 |
|---|---|
| 交通手段 | 目黒駅より徒歩8分 権之助坂下って川の一本手前を右に。 タワーマンションの隣。 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 22:30 [水] 17:30 - 22:30 [木] 17:30 - 22:30 [金] 17:30 - 22:30 [土] 17:30 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 17:30 - 22:30 [祝前日] 17:30 - 22:30 [祝後日] 17:30 - 22:30 スタートが3部制となっております。(入れ替わりはありません) ・17:30~ ・19:00〜 ・20:00〜 |
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| 予算 | - ¥15,000~¥19,999 |
| 予算 (口コミ集計) | - ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
| 席数 | 9席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-06-01 |
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