池尻 ぶらいあんの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
池尻 ぶらいあん
東京都 世田谷区 / 池尻大橋駅95m / 居酒屋、日本酒バー、海鮮
~¥7,999-
19席
求人情報
お店のこだわり
口コミ
ミルキーな岩牡蠣に、河豚の白子
本日は石垣島の大切な友人が上京するというので、一緒に食事をすることになりました。友人の同級生が開いているこちらのお店にお邪魔します。 池尻大橋駅改札から徒歩1分以内、246号線に出た瞬間にあるビルの地下へと進み、「ぶらいあん」さんへと入店します。 初夏を感じさせる前菜や丁寧な仕事のお造りが次から次へとタイミングよく出てきます。ホタテの付け焼き、鰹の天ぷら、稚鮎の天ぷらと旬を的確に捉えた創作料理のパレードが続きます。岩牡蠣の登場。生ですねー。ミルキーです。大きい岩牡蠣でしたが、味は繊細、いくらでも食べられます。カレーは飲み物と認知されているらしいのですが、きっと岩牡蠣も飲み物です。鍋物はホタルイカと真ふぐの白子のしゃぶしゃぶです。白子がこれまたミルキー。とろとろの食感、濃厚な味が口の中で一気に広がります。しばらく茫然としてしまいます。 最後は鮭の身、皮、そしてジャコなどの入った炊き込み...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 國吉友也 |
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店舗基本情報
住所 | 東京都世田谷区池尻3-2-5 コンフィアンス流来 B1F |
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交通手段 | 東急田園都市線「池尻大橋駅」西口から徒歩1分 |
営業時間 | [月] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [火] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [水] 定休日 [木] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [金] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [土] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [日] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [祝日] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [祝前日] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) [祝後日] 18:00 - 00:00(L.O. 料理23:15 ドリンク23:30) ■ 定休日 不定休 |
定休日 | 水曜日 |
予算 | - ¥6,000~¥7,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥6,000~¥7,999 |
席・設備
席数 | 19席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2019-10-05 |
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