肉庵 小滝野の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

和食 当店は熟成牛タンしゃぶしゃぶの専門店として白金に本店を構え、創業10年を超えています。 浅草店：ホテル『プロスタイル旅館』内にあり、しゃぶしゃぶの他に、牛鍋、季節ごとのアラカルトメニュー等も提供しています。 横浜馬車道店：ホテル『プロスタイル旅館』内にあり、薬膳火鍋専門店『火鍋野』として運営しています。 今後も会社として色々な事にチャレンジし、楽しい職場を展開していく予定です。

弊社の調理人には修行として和・洋・中様々な店を20店舗以上を渡り歩き、自ら店舗を立ち上げた経験もあるスタッフが在籍しています。 調理の知識や技術はもちろん、経営に関する数字管理、SNS戦略等、飲食店運営に必要なものを勉強する事が出来ます。

メインの牛タンしゃぶしゃぶだけにこだわらず、『今どんな人にどんな料理が、どんなサービスが刺さるのか』を常に考え前進しています。 自由な社風なので毎月の月替わりメニューの考案など自由に出来ます。