焼鳥 山香の求人情報（正社員）
焼き鳥百名店2024選出店焼鳥 山香
東京都 新宿区 / 神楽坂駅148m / 焼き鳥
～￥14,999－
11席
求人情報
口コミ
ピックアップ口コミ
至極！抜群な火入れ加減以上に鶏比べが楽しい！そしてもてなしの心が素晴らしい！
ミシュラン・ビブグルマンにも選ばれている焼鳥の名店で、東西線神楽坂駅近傍だが、神楽坂の上の方で繁華街からはちょっと離れた夜は閑静なオフィスに囲まれた牛込中央通り沿いに佇む。 店主は、元美容師という異色の経歴で湯島の名店“鳥恵”で腕を磨いた後、もともと高知県出身ということもあり、高知を中心に備長炭や鶏、塩などの生産者を丹念に巡り、行き着いたのが、土佐ジローやはちきん地鶏、黒さつま鶏、信玄どりといった銘柄鶏…これを串のみならずそれぞれの部位にあった美味しい形で提供してくれると聞いてて、前々から一度お邪魔したかったお店。 ビルの二階にある店内は、焼き鳥屋とは思えない小洒落たスタイリッシュな空間で、なかなか居心地がよろしい♪ 山香コース(8,800円)をお願いした 先ずは、 ◯ 前菜3種…高知土佐“はちきん”もも肉の八角煮凝り寄せ、ムネ肉と菜の花の和え物に、土佐ジローの卵...続きを食べログで見る
written byへべれけ商社マン
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社SANKA |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂 2F
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|---|---|
| 交通手段 | 東西線神楽坂駅2番出口から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 定休日 日曜、月曜を中心に月8日程お休みを頂いております。 ネット予約の枠を設けていない19時などの時間帯や、3名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい。 If you are a tourist living overseas, please make a reservation through Table Check. Reservations can be made one month in advance. Please note that reservations made through Tabelog will not be confirmed. |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 11席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-04-01 |
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