イザカヤ コンの求人情報（アルバイト・パート）
イザカヤ コン
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅363m / 居酒屋、日本酒バー、日本料理
～￥5,999～￥4,999
30席
求人情報
お店のこだわり
広いカウンターとテーブル席。お座敷は落ち着ける空間
ビルの3階シックで和モダンな内装はまるで隠れ家のよう。広々としたカウンター、丸テーブルのある座敷はなんだか懐かしい造り、テーブル席があるのでご家族の利用も◎一人で少し飲みたい方から仲間や家族とご飯を楽しみたい方、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。また、広々とした店内のため、結婚式2次会や懇親会などの貸し切りにも対応。着席30名、立食50名様まで対応可能です。お気軽にご相談ください。
小さな蔵でも、美味しくて信頼のある蔵の日本酒
自分たちが大好きな日本酒をみんなに知ってほしい！そんな想いがあります。クラフトといわれるような小さな蔵だからこそ、生産数は少なくとも丁寧にそして情熱をもって美味しいお酒を造っています！知らない銘柄も多いかもしれませんが、是非、お客様の大好きな日本酒を見つけてください♪常備40種以上の日本酒をご用意しています。基本銘柄に加えて、季節やスポット、レアものなど仕入も変えてご用意しております。
食材をこだわり、素材を生かす
和食、洋食などのジャンルに拘らず、様々な技法を使用し食材に寄り添った調理法で、一品一品仕上げております。こだわりの生産者や漁師さんから仕入れる季節の野菜や魚、旨味が強く癖のないお肉。特におすすめは、対馬から仕入れるお刺身と季節の土鍋ご飯‼‼ほとんどのおつまみ、お料理が自家製なので素材の味を生かしたやさしいお料理ばかり。また、日本酒好きの店主がつくるおつまみはお酒が進むこと間違いなし！
良い素材と信頼ある生産者、適切な管理と食材を生かす技術
日本酒は-5℃、5℃、10℃冷蔵庫と常温でそれぞれ管理しています。きき酒師でお酒に詳しいスタッフがお客様のお好みやご要望に合わせた日本酒をご提案も可能です。日本酒選びに迷われたら、ぜひお気軽にお尋ねください◎質の良い食材を仕入て、それに合った熟成や調理法でお酒に合うお料理をご用意。燻製もその場でつくるのでお時間はかかっても香りが全然違います。手間を惜しまず美味しいお料理をご提供しております。
口コミ
土鍋ご飯が美味しい、ほっこり和食。
久しぶりの訪問。店主が笑顔で出迎えてくれました。 ランチコースもあるのですが、今回は定食にしました。 サバサンドと、穴子カレー１０００円。サラダが付きます。 炭火焼き定食は１５００円。小鉢、味噌汁などが付きます。 悩んだのですが、気まぐれKon定食が鰆の幽庵焼きだったので、こちらをお願いしました。 １５００円（外税）。オーダーしてから土鍋ご飯を炊くので、３０分ほど時間がかかります。 もう、夕食の買い物もしたし、ゆっくりとランチを楽しみました。 お米にもこだわっているようです。ご飯が炊けるのに合わせて、鰆の幽庵焼きなどが 運ばれてきました。大きな鰆、大根おろしが添えられていました。 炊き立てのご飯をまずはいただきます。美味しい。 自家製の野沢菜、福神漬け、白いご飯に合います。菜の花のおひたしにはカラスミのパウダーが。 どれも、...続きを食べログで見る
written by辛口リースリング
事業者情報
| 法人名・事業者名 | IZAKAYA kon 荻原 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6 クローチェ吉祥寺 3F-B
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|---|---|
| 交通手段 | 吉祥寺駅北口から徒歩５分、東急吉祥寺店裏の建物3階。 吉祥寺駅から364m |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 12:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 12:00 - 23:00（L.O. 22:00） [祝日] 12:00 - 23:00（L.O. 22:00） ■ 定休日 不定休（基本水曜日） |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-05-21 |
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