溶岩炭火焼肉 櫻家の求人情報(アルバイト・パート)

溶岩炭火焼肉 櫻家

東京都 港区 / 芝公園733m / 焼肉

3.23

~¥5,999~¥1,999

30席

  • 個人経営

お店のこだわり

その時にしか出会えない肉
櫻家では肉のプロと相談し、その時期最高に美味しい肉を厳選。キメ細かく肉質が柔らかい和牛のグランドメニューから、宮崎牛・米沢牛・飛騨牛・仙台牛まで、お客様の目と口で、その日最上の味をぜひお楽しみください。
風味豊かな秘伝のタレ
極上のタレ作りのため、素材にこだわりました。味のベースは、香川県の本醸造醤油。瀬戸内海の自然の恵みがもたらすコク深く、ふくよかな味に、愛知県の八丁味噌をブレンドし、うま味を凝縮。最後に和梨の果汁を加えることで、口に含んだ瞬間に上品な甘さを感じます。櫻家オリジナルの秘伝のタレをぜひお楽しみください。
うま味を閉じ込める溶岩石
溶岩石は蓄熱力が高く、安定した火力で食材の表面だけでなく、内部まで均一に熱を通す特徴があります。櫻家では特に熱の放射が高い溶岩を厳選。遠赤外線効果で素材のうま味を閉じ込め、肉本来の美味しさに出会えます。

口コミ

3.2

肉質をワンランク引き上げる溶岩焼肉

遠赤外線で旨味を閉じ込めることにこだわった 田町の隠れ家で溶岩炭火焼肉をいただいてきました。 安定した火力で中までしっかり火を通してくれます。 初訪問なら断然「櫻家満開セット」がオススメ! 定番の部位が全部入って飲み放題までついて 6,600円というコスパにデイリー使いしたくなる! 櫻家の魂がこめられたさっぱり甘口タレは 醤油をベースに八丁味噌をブレンドし果汁をプラス。 赤身肉とも霜降り肉とも相性抜群です! タン・カルビ・赤身は2種類ずつ盛り合わせてくれるから 食べ比べられるのも嬉しいポイントの1つです。 ホルモンはしっかり味噌風味の下味がついているので そのままでも十分◎ ■お品書き -白菜キムチ/オイキムチ/もやしナムル/生酢 -チョレギサラダ -櫻家チヂミ -タン塩(タン元/タン先) -和牛上カルビ/和牛カルビ -和牛カメノコ/和...続きを見る

written bymaco.s

事業者情報

法人名・事業者名株式会社PageOneホールディングス

店舗基本情報

住所東京都港区芝5-14-17 白蘭ビル 1F

地図ページへ

交通手段JR田町駅から徒歩4分 都営三田線三田駅から徒歩4分 桜田通りと国道1号線交差点すぐ。
営業時間[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 ランチテイクアウト 受付時間 11:30~14:00 ■ 定休日 夏季休暇
定休日日曜日、祝日
予算

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2020-07-27
求人情報
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