日本酒と牡蠣...時々おでんBACHIYAの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

日本酒と牡蠣...時々おでんBACHIYA 調布店

東京都 調布市 / 調布146m / 居酒屋、おでん、日本酒バー

3.32

~¥3,999

18席

  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

「少しでも酒蔵さんの役に立ちたい」という思いを込めてオープン
飲食店がお客様に支えられているのはもちろんですが、別の目線で見ると仕入れ業者さん、その先の生産者さんにも支えられています。明るく、楽しく何とか生産者さんを救えないか…私達飲食店に出来ることは「美味しいものをお客様に届ける」以外にないと思いました。日本酒の素晴らしさを広めて少しでも酒蔵さんの役に立ちたいと考え、クラウドファンディングを立ち上げ、この度オープンに至った次第です。
全国各地の新鮮で美味しい牡蠣。岩牡蠣は絶品!
当店が牡蠣を看板メニューにした理由は、飲食店からの発注が激減し、このままでは廃棄処分となってしまう牡蠣とその生産者さんを救うためです。北海道から九州まで、日本全国から産地直送した牡蠣は新鮮で絶品!生牡蠣はもちろん、「広島県産大粒カキフライ」や「自家製牡蠣のパテ」ぜひ美味しい牡蠣を心ゆくまでご堪能ください。
おでんをはじめ、日本酒がすすむ料理の数々。呑兵衛さん歓迎!
おでんは、府中店で冬季限定でご提供していたところ、お客様から大変好評で「通年食べたい」というリクエストをいただいたことから、調布店ではレギュラーメニューとなりました。店内で丁寧にとった出汁がしっかりと染み込んだ上品で深い味わいです。ほかにも「会津直送馬刺し3点盛り」「豚の角煮」など、日本酒が合う当店ならではの逸品を多数ご用意して、皆様のお越しをお待ちしております!
日本酒を好きになってほしい。常時15種類以上をご用意!
日本酒は季節ものを中心に全国各地から仕入れ、常時15種以上をご用意しました。一升瓶が空くごとにラインナップを入れ替えているため、毎回違う味を楽しめ、お気に入りの日本酒に出会えるはず。たくさんの方に日本酒を好きになっていただきたいと思っております。お好みに合わせたご提案、日本酒が苦手な方には飲みやすい銘柄のご提案もさせていただきますので、お気軽にスタッフへお声掛けください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.5

日本酒と牡蠣を堪能するならここ!

またまた生牡蠣を求めて!今回は次の春から社会人ということで入社説明会帰りの子と2人で行きました。おでんと生牡蠣で日本酒いきたいねってことで、ガンガン飲んで食べなさいと先輩風を吹かせながら、岩手県産の「釜石」が今回優勝だった!あと初めて頼んだけどイカの塩辛が日本酒にめちゃくちゃマッチして最高に美味しかったです!じゃがバター食べたくなった!笑 ご馳走様でした。また行きます!続きを食べログで見る

written bykokeshipiza

事業者情報

法人名・事業者名株式会社DressCircle

店舗基本情報

住所東京都調布市布田1-49-17 一粒万倍館 1F

地図ページへ

交通手段京王線調布駅東口徒歩1分
営業時間[月]  17:30 - 23:30(L.O. 23:00) [火]  17:30 - 23:30(L.O. 23:00) [水]  17:30 - 23:30(L.O. 23:00) [木]  17:30 - 23:30(L.O. 23:00) [金]  17:30 - 23:30(L.O. 23:00) [土]  15:00 - 23:30(L.O. 23:00) [日]  15:00 - 23:30(L.O. 23:00) [祝日]  15:00 - 23:30(L.O. 23:00) ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2021-03-09
求人情報
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