KARASU no ONGAESHIの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
KARASU no ONGAESHI
東京都 台東区 / 蔵前駅34m / イタリアン、ダイニングバー、日本酒バー
~¥4,999-
25席
求人情報
お店の紹介
もっと楽しく食べる・呑む!!! ピザ・パスタや肉料理をメインにしたメニューと ナチュールワインや日本酒を中心にお酒を楽しむイタリアン酒場です。 蔵前の元倉庫を改装し、開放的な空間を作り上げました 我々はまだまだチームとして未完成です。 常にやりたいことや挑戦したいことがたくさんあり、 最初は覚えることが多くて大変かもしれません。 同時に、やってみたい料理や お店をより良くするために、新しいアイディアがあればすぐに取り入れられる環境でもあります お客様もスタッフも20~30代が最も多く、 経験豊富な方も経験の浅い方も役割を持って働けます。
一緒に働くメンバー
飲食店経験豊富なスタッフと 経験は浅くても意欲溢れる若手が入り混じっています! 20代~30代が中心となってお店を形にしています。
お店のこだわり
日本酒をつくる酒蔵さん、 魚・肉・野菜の生産者さんなど 飲食店に欠かせないものを作る・運ぶ方々へのリスペクトを常にこころがけ スタッフみんなで生産者さん訪問なども行っています。 日頃店舗にいるだけでは見えてこない刺激や知識を取り入れ、 また店舗でお客様に喜んでもらうために繋がる 大切な習慣だと思っています。 また、スタッフひとりひとりの考えも尊重し 近年は月の休み10日以上など、働き方も選択できるよう環境を随時整えています。
口コミ
お酒の合間に飲む「山水」って知ってる?
店名がどこにも書いていないので、ずっと「NO」だと思っていたお店(笑)。 平日の18時少し前、開店直後で誰もいなかったので入ってみました。 わ~オサレな店内。天井が高くて気持ち良いです。 カウンター席に通され、スパークリングワイン(700円)と、えらべるかるつまメニュー(ALL500円)から、シチリアで食べたポテトサラダを注文。 シャルドネスパークリングはきりっとした辛口で大好きな味。だ~れもいない店内で明るい時間から飲む背徳感。超楽しい~! ポテトサラダは、よくあるマヨネーズではなく、レモン汁とオリーブオイルを乳化させているようで、おしゃれな一品です。さすが居酒屋とは違うなぁ。 でも、岩塩使いすぎ。ジャリジャリしていて舌触り悪いし、かなりしょっぱい! しょっぱすぎて食べられない…。どうしよう。 お通しのとり胸肉とえだまめソースは、お肉がしっとりしていて、えだまめの味が濃...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社マルサラ |
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本社所在地 | 東京都江東区富岡1-9-3 |
事業内容・業種 | 東京23区の東エリアを中心に、 日本酒×イタリアン専門店、ナチュールワインと日本酒のイタリアン酒場、ジェラート専門店など 多様な業態の飲食店を展開しています。 スタッフと、お客様と、生産者様の楽しいを繋げる組織へ。 「日本酒に合わない料理はない!」 |
設立年月 | 2019年8月 |
従業員数 | 10人 |
店舗基本情報
住所 | 東京都台東区蔵前2-5-4 |
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交通手段 | ・都営浅草線蔵前駅より徒歩1分 ・都営大江戸線蔵前駅より徒歩8分 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 02:00 [水] 17:00 - 02:00 [木] 17:00 - 02:00 [金] 17:00 - 02:00 [土] 15:00 - 02:00 [日] 15:00 - 00:00 [祝日] 15:00 - 00:00 月曜日が祝日でも定休となります。 その他月1回程度社員研修のためお休みをいただく場合がございます。 |
定休日 | 月曜日 |
予算 | - ¥4,000~¥4,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥6,000~¥7,999 |
席・設備
席数 | 25席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2021-02-06 |
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