クラフト麦酒酒場 シトラバの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
クラフト麦酒酒場 シトラバ 中野店
東京都 中野区 / 中野駅471m / 居酒屋、ビアバー、鳥料理
～￥3,999－
27席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,190円〜1,300円
10:00〜24:00の間で1日4時間〜OK！ ・シフト制 ・土日祝日勤務できる方大歓迎！ ・勤務時間帯相談 ・終電考慮 ・ダブルワークOK ・フルタイム歓迎
30日以上前
お店の紹介
2019年に高円寺でオープンした『クラフト麦酒酒場 シトラバ』は、すぐに人気店となり、続いて2021年3月に中野店もオープンし、同じく多くのお客様に支持されています。そして2023年2月には、ピザと自然派ワインを提供する『Pizzer Citraba』も開店しました。 今後の事業拡大を見据え、さらにお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集しています！
一緒に働くメンバー
現在当店では、20代のスタッフを中心に活躍中です。 最近新しいスタッフが増えたばかりなので、ほぼ同じスタートラインで仕事ができて働きやすいと思います。
お店のこだわり
シトラバには3つの魅力があります！ドリンクの柱はクラフトビールとレモンサワー、フードの柱は丸鶏フライドチキンです。 ・クラフトビール 国内外のブルワリーから厳選した20種類の樽生クラフトビールを常に取り揃えています。苦味の強いものからフルーティなものまで、多彩なラインナップが自慢です。 ・レモンサワー 小田原のレモン農家と契約し、サワーに最適なレモンを使用しています。ノーワックス＆無農薬のため、皮まで食べられると評判です。はちみつやパクチーなど、バリエーションも豊富です。 ・フライドチキン 大山どりの雛半身を丸ごとフライしたフライドチキンは当店の一押し人気メニューです。ほとんどのお客様にご注文いただいています。 ・店舗の雰囲気 カジュアルで開放的な空間は若いお客様に人気です。SNSでもよくアップされています。 また、当店ではInstagramを随時更新中です。お店やスタッフの雰囲気が伝わるので、ぜひご覧ください。 【Instagramアカウント】：citraba_nakano 【Instagram URL】：https://www.instagram.com/citraba_nakano/
口コミ
今回のお気に入りはもろこし天！
もろこし天のカレー塩？という商品でしょうか。むちゃんこ美味かったです。ご飯の上に乗っけて丼にしたくなるほど。うずらの卵は抜群！濃いめの味付けで、この時飲んだヤスダヨーグルトのお酒とよく合いました。これは必ず注文しておきたいやつ〜！ 桃と生ハムのマスカルポーネ？ですかね？これまた口の中で桃がジュワッと広がってね、生ハムがヨシヨシと包み込んでくれて、マスカルポーネがさりげなく後味を残す。最高の相性！バランス！うまうま〜！ ごちそうさまでした。続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社CITRABA |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 高円寺店は4年前から開業していますが、実は法人としてデビューしたのは2021年。 できたてほやほやの企業です。 代表の脇は、10年ほど飲食業界(主にクラフトビール専門店)で修行を続け、独立を果たしました。 以来、お客様に充実した時間を過ごしていただくために味やサービスにこだわり続け、高円寺店は人気繁盛店に成長。 そして2号店である中野店のオープンを機に、さらなる成長のために法人化しました。 今後も1年〜1年半で1店舗オープンのペースで新店舗出店を目指しています！ とはいえ、人ありきの出店なので、人員不足しているのに無理やりオープンさせるということはしません。 人材がそろったら準備に取りかかるので、これまで出店した際もバタバタせず、着実に準備してきました。 今後はクラフトビール事業を中心に、2023年にオープンした自然派ワインの新ブランド『Pizzer Citraba』を含め、2軸で攻めていきます。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中野区中野5-49-7 谷口ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR中央・総武線【中野駅】北口 徒歩８分 ※中野ブロードウェイを通り抜けて右折 早稲田通り沿い、巣鴨信用金庫の向かいです。 |
| 営業時間 | [月] 16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [火] 16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [水] 16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [木] 16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [金] 16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [土] 14:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [日] 14:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [祝日] 14:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） ■ 営業時間 ※遅い時間のご予約の場合は、土鍋ご飯がご注文いただけない可能性があります。予めご了承ください。 ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 27席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-03-09 |
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