京都祇園 八坂圓堂の求人情報(正社員)

京都祇園 八坂圓堂 大丸東京店

東京都 千代田区 / 東京127m / 日本料理、天ぷら

3.24

~¥14,999~¥4,999

49席

お店のこだわり

選りすぐりの旬素材を贅沢に使用した懐石料理をお楽しみください
厳選された京都の食材をふんだんに使用し、一つの京懐石に仕立てた「東山」「北山」の二つのコースを季節によって変わる献立でご提供。しつらえ・外観・サービス込みで、お食事のなかでも京都のひと時を感じていただけるような内容となっております。また、天ぷらは本店と同じく“綿実油”を使い、薄衣で揚げております。ぜひ、米粉塩・祇園辻利産の抹茶塩・特製のてんつゆとともにお召し上がりくださいませ。
お持ち帰りのお弁当もご用意。京都祇園八坂の味をご自宅で
味だけではなく、見た目でも季節感を感じていただけるような献立の品々。熟練の職人が趣向を凝らした一品となっております。京野菜など、京都の食材をベースに京料理を散りばめてお弁当に詰め合わせた"圓堂特製”の「天むす・天巻口取り弁当」がおすすめ。ご注文後に調製をするため、出来たての温かい状態でお召し上がりいただけます。お持ち帰りも可能ですので、ご自宅でもお気軽にこだわりの逸品をご堪能いただけます。
日本酒・ワインを季節によって厳選。京都の希少な一杯もご用意
日本酒は、京都の地酒を中心に厳選。甘口からすっきりとした辛口まで、約10種類をご提供しております。佐々木酒造の「聚楽第」は、八坂圓堂のオリジナルラベルで思い入れのある特別な一杯。白ワインやシャンパン、スパークリングワインは、季節ごとに取り揃えております。また、グラスでお楽しみいただけるワインもご用意。そのほかプレミアムモルツや焼酎、果実酒やカクテルなど、多彩にございますのでお食事と併せてどうぞ。
【個室完備】京風に設えた、閑やかな趣溢れる大人の上質空間
舞妓さんや芸子さんの御扇子が飾られた、京のお茶屋を思わせる上質な店内。職人の繊細な手捌きを目の前に臨むカウンター席は、おひとり様からご利用いただけます。ごゆっくり過ごされたいお客様やご出張のお客様にも最適。また、プライベート空間を演出する個室席は、4~10名様にご対応しております。ご接待や特別な日のお食事などにもどうぞ。スタッフ一同、伝統と格式を重んじ、おもてなしの心で皆様をお迎えいたします。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

関西セレブ御用達。創業明治18年“Japanese Cuisine ENDO”東京店の天ぷらはやはり美味でした!

京都祇園・八坂本店(北邸・南邸・西邸)や米ビバリーヒルズなど16店舗を運営する「八坂圓堂」(亭主・遠藤弘一氏)。総料理長は中島剛氏。 関西での知名度は抜群で、パートナーのグルメな知人も京都・大阪で頻繁に利用し「美味しい!」と絶賛、セレブ御用達としても有名です。 祇園だけでなく、デパートの出店も人気で、関西のお店は概ね好(高)評価ですが、何故か?ここ東京大丸店の評価が低いのが気になっておりました。 今回、ディナーで名代京風天ぷら会席「祇園」(9900円)を頂戴しましたが、やはり素晴らしく美味な天ぷらです。 天ぷらに合わせるお酒は、伏見の銘酒「英勲」(齋藤酒造)。冷で飲む場合が多いかもしれませんが、お店ではお燗を推奨。私も熱燗で二合をオーダー(2200円)。天ぷらと見事にマッチしました。 ●先附:湯葉豆腐 ●お造り:マグロとメイタカレイの昆布締め。  メイタカ...続きを見る

written by褐色の無

事業者情報

法人名・事業者名株式会社圓堂

店舗基本情報

住所東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F

地図ページへ

交通手段東京駅直結
営業時間[月]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝前日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝後日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 定休日 大丸東京店に準ずる
定休日
予算

¥4,000~¥4,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数49席

特徴・関連情報

オープン日2021-03-31
求人情報
会員登録不要、約30秒で完了!