元祖台湾まぜそば はなびの求人情報（アルバイト・パート）
元祖台湾まぜそば はなび 新橋二丁目店
東京都 港区 / 内幸町駅273m / 台湾まぜそば
－～￥999
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求人情報
お店のこだわり
香辛料が効いたミンチ×極太麺がマッチ！自慢の台湾まぜそば
ニンニクと唐辛子の効いた醤油味のピリ辛ミンチを、全粒粉の極太麺に絡めて頂く“台湾まぜそば”は当店の看板メニュー！台湾ミンチ、刻んだニラやネギ、卵黄、魚粉、お好みでニンニクを加えてかき混ぜてお召し上がりください！辛味が苦手な方は、辛くない「キミスタ」もございますので、こちらもお見逃しなく！
美味しさにこだわり抜いた、当店の台湾まぜそばをご堪能ください
当店の台湾まぜそばは、具材が絡みやすいように、湯切りをせず麺棒でかき混ぜて粘りを出しています。粘りと甘みが増した麺は、台湾ミンチとも相性バッチリ！お食事の際は“にんにく”をトッピングして食べるのがオススメです！また、昆布酢を加えるとサッパリした甘みが出るので味変に◎食べ終わったら追い飯をして最後まで味わい尽くしましょう！
口コミ
カレーは麺
新橋、SL広場から日比谷通りに向かい、右側２階のモビア系の居酒屋さんが、３年前（コロナ禍）に昼は台湾まぜそば営業になりました。当時は、アルコール消毒をして、検温をクリアでしたが、消毒のみが残り、前金で、「台湾まぜそば」890円が1030円に値上がりして、カレーライスと思わしき「カレー台湾」1030円を頼みますと、「麺の量は？」でアレレ。並でお願いしますと、「大蒜お入れしますか？」はノン。簡易間仕切席に案内され、「エプロンお使いになりますか？」はお願いします。全粒分の太麺で６～７分茹でると注書きがありますが、先客４人に続いて、後客２人とほぼ同時で、13分待ちました丼に「よく混ぜてお召し上がり下さい」で、卓上のインストラクションにも従い、「具材がよく絡むまで混ぜる!」から始めて「夢中で食べる!」から「昆布酢で味変」し、「追い飯」はスルーで滞在時間20分でした。100分後の勤務中にゲップに昆布を...続きを食べログで見る
written byシーリア
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社紅とん |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区新橋2-3-6 中沢建物新橋ビル 2F
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| 交通手段 | |
| 営業時間 | [月] 16:00 - 23:30 [火] 16:00 - 23:30 [水] 16:00 - 23:30 [木] 16:00 - 23:30 [金] 16:00 - 23:30 [土] 定休日 [日] 定休日 [祝日] 定休日 |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 予算 | ～￥999 － |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-03-24 |
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