RITOの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
RITO
東京都 豊島区 / 目白駅69m / 日本料理、創作料理、馬肉料理
～￥7,999～￥5,999
16席
求人情報
正社員
月給：32万円〜
14:00〜24:00（休憩あり） ※お客様の入店状況次第では21時や22時で閉店の場合もあり。早上がりでも給与は変動しません！ ※火曜日は仕込みでの出勤日の為14時に出勤し、早ければ17時頃。遅くても20時頃にはお仕事終了となります。仕込みの状況によってはお休みになる場合もございます！ ★早朝の仕込みや午前中の勤務がないので出勤まではゆっくり過ごせます ★1パターンのみのシフト制で生活リズムも安定します
30日以上前
正社員
月給：28万円〜
14:00〜24:00（休憩あり） ※お客様の入店状況次第では21時や22時で閉店の場合もあり。早上がりでも給与は変動しません！ ※火曜日は仕込みでの出勤日の為14時に出勤し、早ければ17時頃。遅くても20時頃にはお仕事終了となります。仕込みの状況によってはお休みになる場合もございます！ ★早朝の仕込みや午前中の勤務がないので出勤まではゆっくり過ごせます ★1パターンのみのシフト制で生活リズムも安定します
30日以上前
お店の紹介
＜RITOについてご紹介します！＞ 「幸福をもたらす料理と美酒」を届けたいという思いを込めたお店です。 こだわりの食材を使った和食と利酒師が厳選した日本酒、自然派ワインが楽しめます！ 和食では珍しいプリフィックスコースがあり、その時の気分や好みに合わせて料理を選べるのがポイント。 春夏秋冬の旬の食材を多く取り扱っており、ご来店いただいたその日が一番おいしく、幸福になれる一期一会の料理とも出合いもご提供しています♪ 季節によって変わる前菜６種盛りは皆様からの評価も高く、店主が腕を振るう料理をより一層楽しんでいただくために、料理と合わせる日本酒やワインのペアリングにも力を入れています！
一緒に働くメンバー
オーナーシェフは、実家が割烹料理店でニューヨークでは料理長の経験も。 和食をベースに様々なジャンルの料理を取り入れる事で、日本酒にもワインにも合うコース料理を提供しています。個人店だから出来る幅広い料理、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。
お店のこだわり
＜RITOのこだわり＞ カウンターメインの店内は隠れ家のような雰囲気を重視。 料理やお酒を落ち着いて味わっていただけるように、一緒にご来店した方との会話を楽しめるようにという意図を込めています♪ 厳選された素材は経験豊富なシェフの技術と合わさり、繊細で新感覚の一品へと仕上がります★ 「今日という日にRITOに来たからこそ食べられる」。そんな一期一会の料理を。 来店する度に新たなワクワクと喜びを味わっていただきたい。 RITOの和食ベースの創作料理は日々進化を続けています！ 日本酒、自然派ワインを中心に、料理との最高のコンビネーションを作り出すために各地から集めたお酒のラインナップにも店長の腕が光ります★
口コミ
丁寧に作られた料理に舌鼓を打ち、お酒がすすむ素敵な和食店
本日のディナーは目白にある和食屋「RITO」さんを初訪問。息子のサッカーチームのパパさんとの打ち上げ会。プリフィックスのコース(8,800円)を予約しており、先ずはビールで乾杯してスタートする。 コース内容 * 前菜6種盛り合わせ * お椀 * 刺身の盛り合わせ * 手ごねメンチカツ * 北海道産和牛ヒレ肉 * 淡路島わかめ麺 * 土鍋飯と汁物 * 香物 * 水菓子 飲み物の注文 * 生ビール * 大地(福岡) * 三千櫻(北海道) * The Trial Batc(カベルネ) * イチローズモルトのハイボール ビールで喉を潤す中、前菜が配膳される。素敵な盛り付けでとても映える前菜プレート。からすみ、ごぼうの唐揚げ、チーズ等、最初からお酒がすすむ嬉しい前菜。残りのコース料理への期待が爆上がりする。 優しいお出汁が効いたお椀の後、配膳された...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 高瀬 慎太郎 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都豊島区目白3-2-9村松ビル1階西側 |
| 設立年月 | 2021年11月 |
| 会社HP | https://rito-mejiro.com |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都豊島区目白3-2-9 村松ビル 1F
|
|---|---|
| 交通手段 | JR目白駅正面口より徒歩1分（出口より左側の階段、又はエレベーターを下り路地へ。ファミリーマートの方向へ下り、角を右折） |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 定休日 [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [祝日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [祝前日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-11-06 |
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