日本料理 梟の求人情報（正社員）
日本料理 梟
東京都 港区 / 麻布十番駅168m / 日本料理、寿司
～￥19,999～￥2,999
20席
正社員
月給：40万円〜
14:00～23:00（実働●h・休憩●h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
30日以上前正社員
月給：30万円〜
14:00～23:00（実働8h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
30日以上前
お店のこだわり
新鮮な海の幸が勢揃い。瑞々しく透明感のある逸品をご堪能あれ
当店の活伊勢海老は、毎日仕入れる新鮮な千葉県産を使用。注文後に生け簀から出して捌いているため、瑞々しくプリプリな食感をお愉しみいただけます。そのほか活黒アワビ・活車海老・活サザエなどもご用意しており、鮮度を活かすお刺身をはじめとした様々な調理法でご提供。中でもフォアグラとキャビアを添えた伊勢海老・鮑のバター焼きは、大切な方とのお食事にふさわしい逸品です。
大切な日を彩る、旬の食材を取り入れた四季折々の日本料理
厳選した旬の食材に施すのは、時期に合わせた様々な調理法。料理長によって食材本来の魅力を引き出した和の逸品は、多彩なアラカルトまたは月替わりの会席コースでご堪能いただけます。記念日のお祝いや顔合わせはもちろん、接待などのビジネスシーンにも最適。料理・器・空間・和服でのおもてなしが見事に調和した、美しくかけがえのないひと時をお過ごしください。
極上のワインと日本酒を厳選。お好きなペアリングを愉しんで
料理を引き立てるワインは、約20種類のラインナップ。中でも1647年創業の酒蔵から仕入れる“KUHEIJIワイン”は、15代目の久野九平治氏がブルゴーニュのモレ・サン・ドニに構えた醸造所で作られているお勧めの一杯です。厳選した日本酒は、“KUHEIJI日本酒”や高級な銘柄を含む約15種類。豊富なメニューの中から、お客様好みのペアリングを愉しんでみてはいかがでしょうか。
【個室完備】木の温もりが心地良い和空間で寛ぐ、至福のひと時を
間接照明が優しく灯る店内は、随所から木の温もりが感じられる上品なデザイン。テーブルや椅子の肘掛けには肌触りの良い木材を選ぶなど、ゆったり寛げる空間づくりを心がけております。月を思わせる小窓や格天井が目を惹く完全個室4部屋は、4名様まで利用可能。周囲が仕切られた個室は、お祝い事・顔合わせ・接待などの大切な日におすすめです。個室を繋げて8名様までのご案内も承りますので、ぜひ気軽にご相談を。
写真
口コミ
極上の伊勢海老料理を堪能
麻布十番商店街近くにある『日本料理 梟』 最高峰の食材のみ.四季折々の料理が自慢のお店 入り口から高級感✨ 店内に入るとゴージャスなお花が生けてありました。 店内は間接照明が優しく灯る、木の温もりが心地良い和佇まい。 随所から木の温もりが感じられる上品なデザイン。テーブルや椅子の肘掛けには肌触りの良い木材を選ぶなど、ゆったり寛げる空間✨ カウンター席や個室あり、今回はカウンターでお食事をいただきました。 カウンター席の前には水槽に大きな伊勢海老が その伊勢海老を使った看板商品 『伊勢海老鬼殻焼き』13200円 いただきました。 美しい有田焼の大皿に乗った豪華な伊勢海老✨ 盛り付けも華やか✨ 贅沢に一尾まるごと超贅沢❣️ 活伊勢海老は、毎日仕入れる新鮮な千葉県産を使用。 注文後に生け簀から出して捌いているので、みずみずしく、身はプ...続きを見る
written byTermine
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社アークカンパニー |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-6-7 FIプラザビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 都営大江戸線 麻布十番駅 5a出口 徒歩2分 地下鉄南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 17:30 - 00:00（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [火] 17:30 - 00:00（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [水] 17:30 - 00:00（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [木] 17:30 - 00:00（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [金] 17:30 - 00:00（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [土] 17:30 - 00:00（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [日] 定休日 ■ 営業時間 ※食材仕入れ状況により、閉店時間が早まる場合がございます。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥20,000～￥29,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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