wine restaurant LE CONTEの求人情報(正社員)

wine restaurant LE CONTE

東京都 府中市 / 府中85m

イノベーティブ、フレンチ、ワインバー

3.54

~¥19,999

14席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

2つ星出身/イタリアンとフレンチに和食や発酵/スパイスを融合
料理人/シェフ堀江大介(ホリエダイスケ)は多摩エリアをルーツとした若手の気鋭料理人です。イタリアンを主軸としフレンチや和食、エスニックも取り入れたイノベーティブ・フュージョン(融合)のコース料理をご提案いたします。
地産地消とグローバル食材を組合せ幅広く奥行きのある料理を表現
国内生産されていない食材は海外から取り寄せ、フードマイレージを意識した近隣の素材も大切にしたハイブリッドな意識で料理を構築しています。
サーバー完備でグラスワインも充実!常時500本以上のワイン
オーパスワンや五大シャトー、ブルゴーニュやメドック1・2級多数ご用意しております。多摩エリア随一のワイン数を取り揃えております。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

繊細緻密なフレンチコースと、奥行きも広がりもあるワインペアリング

4.5

ムズーリ

1年ぶりのLe Conteさんです。 妻の誕生日に伺いました。 翌日に銀座大石を予約していたのですが、娘のスケジュールが10日前に変更になり、慌てて予約をキャンセルさせていただき、でもフレンチに...ということで楽しみに伺いました。 ・シェフズコレクション 13,200 ・グランヴァンペアリング 15,000 (ワイン名はGoogle先生に翻訳してもらったので間違っていたらごめんなさい...) ・キャビア ・フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ サクサクのブリオッシュとキャビアで幕開け シャンパンと。 ・イベリコ ストラチャデッラ 目の前で生ハムを切ってくれて、クリーミーなチーズと共に。 ・鮎 秋刀魚 新生姜/蓼 写真忘れた! ・ソアリェイロ 2021 ソアリェイロ ・とうもろこしのスープ 炙った甘いひげを添えて ・青森 鮃 ブール...

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事業者情報

法人名・事業者名有限会社リシンク

店舗基本情報

住所東京都府中市宮町1-50 くるる 1F食べログで地図を開く
交通手段京王線府中駅徒歩1分
営業時間[月]  定休日 [火]  17:30 - 01:00 [水]  17:30 - 01:00 [木]  17:30 - 01:00 [金]  17:30 - 01:00 [土]  17:30 - 01:00 [日]  17:30 - 01:00 [祝日]  17:30 - 01:00 [祝前日]  17:30 - 01:00 [祝後日]  17:30 - 01:00 月曜日/日曜不定休(祝日前営業)/夏季/年末年始
定休日
月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥15,000~¥19,999

予算
口コミ集計

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数14席

特徴・関連情報

オープン日2022-03-16