江戸焼肉の求人情報(正社員)

江戸焼肉

東京都 中央区 / 銀座183m / 焼肉、日本料理、牛料理

3.61

~¥49,999

6席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

店主【近重泰輔】
【西麻布けんしろう】にて、質の高いサービスとおもてなしの心を学ぶ。お肉をカットした後の状態や、お肉の表情を見ることが好きという職人肌の一面も持ち、お客さまが本当に「おいしい」と感じたときの笑顔を見るために,日々厨房で腕を振るってきた。研鑽を積んだ近重の目利きで厳撰した和牛による、唯一無二の新しい焼肉を創り上げます。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.5

絶品焼肉にパティシエデザート、テーブルマジックまでどれも一流!!

純血但馬万葉牛を使用された絶品の数々に圧倒されました! 目の前で焼いてくださる楽しさとその美しさ✨️ カットされた厚切りタンはあまりの美味しさに 「このタンを食べたくてまた来る」と確信しました。笑 なんでも炭火との距離が近いんだそうです。 表面はカリカリなのに内側はほぼレア! こんなタン食べたことない…! ハラミも丁寧に脱水されていました。 ドリンクも素敵で、 ウイスキーやジンに珍しい銘柄も。 大好きなソルジン(ソーヴィニヨン・ブランワインとブレンドされ蒸留されたジン)を使ったカクテルがガリを入れたもので! 想像も及ばぬ組合せがとってもも美味しくってワクワクしました。 とにかく美味しいだけでなく 遊び心満載なんですよね。 目からウロコのような冷たいニラレバや 上ミノの南蛮漬けだなんて あまり他では見ないメニューもそうですが ここでは食後にも驚き...続きを食べログで見る

written byゆりえ.N

事業者情報

法人名・事業者名西麻布けんしろう

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4F B

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交通手段東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分 東銀座駅から250m 銀座駅から183m
営業時間[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  17:00 - 23:30 [木]  17:00 - 23:30 [金]  17:00 - 23:30 [土]  17:00 - 23:30 [日]  定休日 ■ 営業時間 ご予約の受付時間は13:00~23:30までとなりますので、予めご了承ください。 ■ 定休日 不定休 
定休日月曜日、火曜日、日曜日
予算

¥40,000~¥49,999

予算
(口コミ集計)

¥40,000~¥49,999

席・設備

席数6席

特徴・関連情報

オープン日2022-05-30
求人情報
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