江戸焼肉の求人情報（正社員）

江戸焼肉

東京都中央区 / 銀座駅183m / 焼肉、日本料理、牛料理

3.69

～￥49,999－

6席

食べログ評価 3.5以上

求人情報

店長候補・マネージャー
正社員
月給：40万円〜60万円
13:00～24:00（実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給：30万円〜45万円
13:00～24:00（実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
料理長候補
正社員
月給：40万円〜60万円
13:00～24:00（実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
正社員
月給：30万円〜45万円
13:00～24:00（実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
- ボーナス・賞与あり
- 新卒歓迎
30日以上前

お店のこだわり

店主【近重泰輔】

【西麻布けんしろう】にて、質の高いサービスとおもてなしの心を学ぶ。お肉をカットした後の状態や、お肉の表情を見ることが好きという職人肌の一面も持ち、お客さまが本当に「おいしい」と感じたときの笑顔を見るために，日々厨房で腕を振るってきた。研鑽を積んだ近重の目利きで厳撰した和牛による、唯一無二の新しい焼肉を創り上げます。

写真

他の写真を食べログで見る

口コミ

ピックアップ口コミ

4.1

近重オーナーの本気を感じる

ちかみつグループで一番評判の良い「江戸焼肉」本日は、・純血但馬万葉牛月齢37ヶ月谷口さん・特産松阪牛月齢63ヶ月畑さん・山形純血但馬千日和牛斎藤さんこちらの3頭で全てヒレ、サーロイン、リブロースで提供となり、ここまで揃うことは滅多にないとのこと。普段は万葉牛をメインに提供されてるみたいです。本日のコース内容はざっくりですがこちらです。・ひれ焼き・和牛茶碗蒸し・刺身三種食べ比べ・肉寿司純血但馬万葉牛・タン神谷商店・ハラミ神谷商店・江戸前ハーフサラダ・サーロイン二種食べ比べ・メンチカツ・水晶文旦とはるかの氷菓子・カイノミ純血但馬万葉牛・サーロイン特産松阪牛・わぎゅう飯・ミルクアイス・柚子と黒胡麻の茶菓子さすがの肉質と、近重オーナーによる絶妙な火入れ...続きを食べログで見る

written by美食家 K

事業者情報

法人名・事業者名	西麻布けんしろう

店舗基本情報

住所	東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4F B
交通手段	東京メトロ日比谷線　東銀座駅徒歩5分東銀座駅から250m 銀座駅から183m
営業時間	[月] 　定休日 [火] 　定休日 [水] 　17:00 - 23:30 [木] 　17:00 - 23:30 [金] 　17:00 - 23:30 [土] 　17:00 - 23:30 [日] 　定休日 ■ 営業時間ご予約の受付時間は13:00～23:30までとなりますので、予めご了承ください。 ■ 定休日不定休
定休日	月曜日、火曜日、日曜日
予算	－￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	－￥40,000～￥49,999