山本肉炭の求人情報（正社員）
山本肉炭
東京都 台東区 / 浅草橋駅141m / 食堂、焼肉、肉料理
～￥4,999～￥1,999
24席
求人情報
お店のこだわり
要予約！鮮度抜群和牛のもつを使用した『もつ鍋』やってます♪
もつの鮮度にこだわっているので、前日までのご予約のみとなります。脂ののった和牛のもつを甘めの味付けをしたスープで煮込むとまあ美味しい！スープにも脂の旨味がしみ込んで、野菜たちも絶品に仕上がります♪大きめにカットしたもつの脂の旨味もご堪能ください。焼肉屋をやっているからこその仕入れをお楽しみあれ◎
肉の美味しさを最大限に引き出すこだわりの焼き方で提供。
牛は強火でレア目に、鶏ももは炭の香りをつけながら旨味を閉じ込めるため弱火でじっくりと、豚バラはカリッと香ばしくなどそれぞれの特性にあった焼き方で提供します！もちろん、よく焼いてほしいといったお好みの火入れについても対応可能◎本店が焼肉屋だからこそ叶う、高品質・低価格の”ご飯に合うお肉”を、ぜひ一度お試しください。
炭火焼きで食べる新鮮野菜たち♪
豊洲市場の八百屋から、季節ものの野菜から定番野菜まで様々な野菜を仕入れております。ホイル焼きで食べたり、素焼きで食べたり天ぷらで食べたり様々な食べ方で提供しております。野菜のプロが目利きをした新鮮な野菜をご堪能下さい♪
気軽に一杯から大歓迎♪ビールや日本酒ございます！
炊きたてご飯と厳選和牛で腹ごしらえをするだけでなく、日々の疲れを癒すべく、アルコール各種もご提供♪定番人気のビールをはじめ、お米にこだわる当店ならではの日本酒もございます。そのほか、圧縮搾汁した自家製レモンサワーをおすすめ◎皮の渋みや苦みも加わった大人のテイストをお楽しみいただけます。なお、随時ドリンクメニューを増やしていく予定ですので、今後のラインナップにも注目です！
口コミ
ピックアップ口コミ
鶏焼き、ササミフライはどちらも絶品。こんなに美味しい鶏肉を食べたのは初めてという程の経験でした。
食べログ点数@3.43 浅草橋にある肉酒場？でございます。 こちらのお店のオーナーさんは私が一番好きだった塩で食べる焼肉屋を本所吾妻橋でやられていて（そちらのお店は半年ほど前に閉店してしまったのですが）、それもあってずっと来たかった炭火焼きのお店でございます。 この日は同僚と浅草橋で飲もうということになりまして、お店選びを任されたので念願の予約をさせていただいて伺った次第です。 カウンターに案内されましてオーナーさんの近くだったので少し嬉しい気持ちもありながら挨拶させていただき、まずはビールで乾杯しましておすすめを伺いながらあれやこれやと頼ませていただきました。 3大名物は食べたほうがいいとのことでしたので、鶏焼きとササミフライを注文。 他にも初めて見たゴマササミや豚キムチなど気になるものを頼んでいきます。 感想から言いますと鶏焼きとササミフライがどち...続きを食べログで見る
written byおにぎり好きの食日記
事業者情報
| 法人名・事業者名 | キチダイニング株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都台東区柳橋1-5-7 藤田ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR総武線浅草橋駅から徒歩1分 都営浅草線浅草橋駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 14:30 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） [土] 14:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 定休日 [祝日] 14:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝前日] 11:30 - 14:30 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） ■ 日曜日定休(翌日が祝日の場合は日曜日営業、代わりに翌日が休みとなります) |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-06-23 |
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