Arconの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

都会の利便性と自然の豊かさが共存する二子玉川は、多くの人にとって憧れの街です。 そんな魅力的な場所で、独創的で革新的な料理を提供しているのが『Arcon FUTAKOTAMAGAWA』です。 店内は洗練されたカウンター席を中心に設計され、「劇場」をイメージした空間が広がっています。 料理人はお客様の表情を直接感じられるカウンターキッチンで、やりがいを持って調理に取り組めます。 すべてのお客様に心から満足していただけるサービスを目指し、共に働く仲間を募集しています。

■こだわり：一本釣り鮮魚×パスタフレスカ ～ こだわりの鮮魚と手打ちパスタが自慢の当店では、オーナーシェフ・最上翔が自ら釣り上げた新鮮な魚を使い、究極の一皿を提供しています。 さらに、姉妹店『D'ORO』で人気のパスタフレスカも当店の看板メニューです。 イタリアンとフレンチの技法を融合させた独創的な料理で、ここでしか味わえないコース料理をお客様に楽しんでいただいています。 ■経験豊富な3名のシェフが揃っているのも当店の魅力です。 【オーナーシェフ・最上翔】 埼玉県出身で1982年生まれ。高校卒業後すぐに料理の道へ進み、『ナプレ』『リヴァ・デリ・エトゥルスキ』などの名店で経験を積み、2011年に独立しました。現在は『D’ORO TORITSUDAI』『D'ORO HATSUDAI』も運営しています。 【シェフ・嶽本宜明】 熊本県出身、1986年生まれ。『D'ORO HATSUDAI』のエグゼクティブシェフ兼料理長。高知大学時代に最上とシチリア島で出会い、卒業後に上京して最上のもとで修業を重ねました。 経験豊かなシェフと一緒に働きたい方、料理人として成長したい方を歓迎します。 未経験者も安心して働ける充実したサポート体制が整っており、一人ひとりの個性を尊重した自由な働き方が可能です。お休みも月6～10日で選択できます。 さらに、努力や成果はきちんと評価されます。 例えば、入社1年目の23歳スタッフは、前職と同額の給与で中途入社後、10カ月で月5万円昇給。 料理長の37歳スタッフは月給45万円で、売上達成に伴い年内にさらに月5万円アップしています。 意欲のある方には責任ある仕事を任せ、会社運営にも関わってもらいたいと考えています。