池袋駅前酒場えぼると

東京都 豊島区 / 池袋駅214m

居酒屋、海鮮、創作料理

3.39

~¥4,999-

30席

【月休13日 ボーナスあり】池袋の“進化系居酒屋”裁量大→アイデアを活かすチャンス多数!若手活躍中
  • 個人経営
  • 小さなお店

お店の紹介

【池袋駅前酒場えぼるとについて】 池袋駅9番出口から徒歩30秒の好立地にある創作居酒屋です。 大衆酒場ならではの親しみやすさと、本格的な料理を楽しめるお店として、多くのお客様にご利用いただいています。仕事帰りの一杯から宴会、女子会まで、さまざまなシーンで親しまれている人気店です。 ご来店されるお客様は20代〜40代が中心。活気あふれる店内では、お客様もスタッフも自然と笑顔になれる雰囲気づくりを大切にしています。 【SNSでも話題の人気店】 オープン以来SNSでも注目を集めており、若い世代や女性のお客様を中心に多くの支持をいただいています。 にぎやかで明るいお店づくりに興味がある方、人と接することが好きな方にはぴったりの環境です。 今回は店舗運営の中心メンバーとして活躍いただく正社員を募集します。大きな裁量を持って働けるため、自分のアイデアや経験を存分に発揮できます。 Instagramもぜひご覧ください! https://www.instagram.com/evoluto.ikebukuro/

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一緒に働くメンバー

【スタッフについて】 現在はオーナー、社員、アルバイトスタッフが協力しながら店舗を運営しています。 少人数体制だからこそ意見が通りやすく、一人ひとりが主役として活躍できる環境です。

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お店のこだわり

【池袋駅徒歩30秒の人気酒場】 これまでの飲食経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指しませんか? 月13日以上の休暇制度を導入しており、仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。しっかり働き、しっかり休めるメリハリのある働き方が叶います。 【完全手作りにこだわる創作和食】 当店の料理は既製品や冷凍食品に頼らず、一品一品手作りで提供しています。 洋食経験を持つ料理長が手掛ける創作和食は、お客様からも高い評価を獲得。「とろーり卵とコンビーフの芋ンブラン」をはじめ、見た目にも楽しいオリジナルメニューを多数展開しています。 食材選びから調理、盛り付けまでこだわる環境で、本格的な技術を身につけることができます。 【働きやすさのポイント】 ・月13日以上の休暇制度を導入 ・賞与支給あり ・社員旅行など福利厚生も充実 ・手作り料理やオリジナルドリンクの知識と技術が学べる ・現場主導で店舗づくりに携われる ・メニュー開発や店舗運営にも挑戦可能 【経験者歓迎】 これまで培ってきた接客や調理、店舗運営の経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます。 さらに上のポジションを目指したい方や、自分のアイデアでお店を成長させたい方も大歓迎。主体的にチャレンジできる環境が整っています。 スタッフ全員で力を合わせながら、地域で愛される酒場づくりを続けています。 あなたの経験と情熱を活かして、一緒にお店をさらに盛り上げていきませんか? たくさんのご応募をお待ちしております。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

雰囲気や映えだけでなく味も美味しい◎

4.3

ぐるけー

祝日の夕方オープン時間に伺いました! オープンするとあっという間に満席になりました ・お通し お通しがマグロ刺身でしたが、海鮮のお店に出て来る刺身より美味しくて驚きました!お通しが美味しいので他の料理への期待感が増しました。 ・明太子海苔しそ天 出来たての天ぷらで明太子がぎっちり詰まっていて、しその味がアクセントになってて美味しかった。 ・トロたくいくら宝石箱 宝石箱を持ち上げると料理が出て来る演出も良かったのですが、いくらが贅沢に使われたトロたくは本当に美味しくあっという間に食べてしまいました。 ・旬果物とブラータチーズ いちご、シャインマスカット、トマトと贅沢に真ん中にブラータチーズが乗っていました!見た目も映えるのですが、シャインマスカットはとても甘くて美味しく、他の果物もとても美味しかったです。 ・本日のトマトクリームパスタ 今回は牛すじと...

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事業者情報

法人名・事業者名(株)Evoluto

店舗基本情報

住所東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル 2F食べログで地図を開く
交通手段池袋駅9番出口から30秒
営業時間[月]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [火]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [水]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [木]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [金]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 定休日 年末年始
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

-

¥4,000~¥4,999

予算
口コミ集計

-

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数30席