イル カルディナーレの求人情報（正社員）
イル カルディナーレ 銀座コリドー店
東京都 中央区 / 銀座駅332m / イタリアン、ステーキ、ワインバー
～￥4,999～￥1,999
52席
求人情報
お店の紹介
＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝ 本場イタリアンをカジュアルに体感できる人気店 ホテル内のレストランですので安心して働けます！ モーニング積極採用中◎シニアの方も活躍できる！ ＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝◆＝ 街はずれの小さなイタリア料理店＝トラットリアがコンセプト。 『il Cardinale（イル カルディナーレ）』は、銀座で本場さながらのトラットリアを体感できるお店です。 ◆ お店の雰囲気 ◆ 銀座コリドー街「ザ ロイヤルパーク キャンバス」 1Fにあるカジュアルイタリアン オープンキッチンで店内は活気があり、天気の良い日は窓を全面開けてテラスのような開放的な空間になります。店内のライティングや絵画もこだわったオシャレなイタリアン店舗です。 お客様の会話とスタッフの掛け声が響き、ワインを片手に素材の恵みを存分に味わえる心地よさ。 アットホームなイタリア本場の雰囲気と料理を提供しています。 ◆ 料理のこだわり ◆ 伝統的なトスカーナ料理を中心とした、イタリア各地の郷土料理をお出ししています。 お客様には、まずはスタッフとの会話をお楽しみいただき、メニューの中からお好みの料理やワインを見つけていただきます。 モーニングはホテル宿泊者にイタリアンブレックファストを提供しています。 入社後は、お仕事を丁寧に教えますので安心してください！ サービスも料理も細部までこだわる当店だからこそ、腕を磨いていただけるはずです。 日本未入荷の銘醸地のイタリアワインも取り扱っており、自然と食材やワインに詳しくなれる環境です。 モーニング対応は決まったメニューですのでオーダーテイクなど難しい業務はなく、 お客様の案内、料理提供、片付け、ドリンクバーの補充、洗い物などの業務となります。
お店のこだわり
ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー内のイタリアンレストランです。 伝統的なトスカーナ料理を中心とした、イタリア各地の郷土料理をお出ししています。 名物のTボーンステーキ、オリジナルのグルメスライスピッツァ、人気のパスタなど多彩なイタリアンメニューを提供しております。 お客様には、まずはスタッフとの会話をお楽しみいただき、メニューの中からお好みの料理やワインを見つけていただきます。 モーニングはホテル宿泊者にイタリアンブレックファストを提供しています。
口コミ
密かにマイブームになりそうな、イタリアンランチ＠銀座
ランチ時間に、銀座コリドー付近の活気が戻ってきました。旅行者の人気は、中央通りがまだまだ多いので、働く会社員の我々は、並ばなくて大丈夫な美味しい場所を日々模索中。その中でも、こちらのイルカルディナーレさんは、ホテル内のレストランだから？雰囲気がまずフレンドリー。ひとりでも入りやすいし、清潔。家具のこだわりもあるのかしらん、居心地良い。普通にリラックスできる場所って便利。 肝心のメニューは、パスタとピッツァから選択。私はパスタ好きなので、あらゆるパスタにチャレンジしたいし、王道のソースからその日の珍しいおススメのテイストもいいサプライズで好き。そのあたりも、こちらのメニューは好きです。 今回は2回目なので、スタッフさんに説明いただき、イカやタコ等、魚介類をオリーブとトマトソースで煮込んだものを選択。 プラス➕サラダ、コーヒー、デザート¥600で追加。 こちらのサラダ、写真だ...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社カーディナル |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都千代田区神田須田町1-3-9 PMO神田万世橋2F |
| 事業内容・業種 | 「本質」を常に求めて カーディナルでは、業態それぞれの本質を常に追求し、2つの経営軸を元に成長を重ねてきました。 「時代を先取りした、色あせない店舗展開」日本に存在しない海外の歴史をそのままに伝播。 「日本初」しゃぶしゃぶ食べ放題の実施など既成概念に捉われない店舗企画がダイナミックな 店舗運営を実現しております。 「CS：顧客満足」 妥協をしない本物の味、サービス、環境の実現。 それが移ろいの激しい外食産業においては簡単に成しえない、多業態運営下での25年～40年営業が可能となっております。 単独店舗へのこだわり チェーン店も含め、星の数ほどある飲食店他社と弊社との違いは、 「単独店舗への徹底したこだわり」が大きな特徴です。 チェーン店の持つ効率性重視の経営では無く、専門性の徹底した研鑽が例え同業態でも、場所・客層の特性に合せた店舗運営を可能とさせております。 事業内容BUSINESS OUTLINE レストラン直営事業 イタリアン・ブリティッシュ・スパニッシュから和食業態まで、世界の文化を伝えるこだわりの新規店舗開発・デザイン・プロデュース、人員育成など、運営上必要な要素を揃え、長年の経験を生かした全体構築を、直営業態という手法で実現しております。 レストラン直営事業 商品開発事業 多業態レストラン運営から得られる数々のエクスペリエンス。常々お客様の声を反映させたメニュー作成から製造サイドへのフィードバックが可能です。自社内はもちろん、他社様とのコラボレーションからお客様に喜ばれる数々の新商品が生まれております。主たる実績といたしまして、「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」とCVSとの共同開発によるパスタなどが高い販売を記録しました。 業務委託事業 カーディナルでは長年の多業態運営を軸とし、市場ニーズに即した幅広いエリアへの積極的な出店を進めております。出店場所に合せた業態のチョイス、サービス内容、人的派遣のトータルソリューションをご希望に沿ってご提供いたします。 |
| 設立年月 | 1968年5月 |
| 従業員数 | 正社員193名（令和元年8月現在） |
| 会社HP | https://www.cardinal-japan.com/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座6-2-11 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 最寄り駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅 徒歩5分 東京メトロ丸の内線 銀座駅 徒歩3分 JR線 新橋駅 徒歩8分 JR線 有楽町駅 徒歩7分 |
| 営業時間 | [月] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 07:00 - 10:00（L.O. 09:30） 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 定休日 無休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 52席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-11-16 |
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