一茶

東京都 豊島区 / 池袋277m

居酒屋、日本酒バー、海鮮

3.24

~¥3,999

70席

【池袋から徒歩2分】\青森の魅力を発信する“話題の郷土料理居酒屋”で働こう/

お店の紹介

青森県庁認定のお墨付き&WEB版日経新聞にも掲載された人気店! ねぶたが泳ぐ非日常空間で、 ただのバイトじゃない「特別な経験」をしませんか? ただ働くだけじゃなく、 「料理・接客・日本酒」すべてが学べる環境です。 未経験でも大歓迎。 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間をお待ちしています!

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一緒に働くメンバー

◆一緒に働くスタッフについて 当店では、20代を中心に幅広いメンバーが活躍中です。 いわゆる“体育会系すぎるノリ”ではなく、落ち着きと明るさのバランスが良いチームです。 ◆スタッフの雰囲気 ・声を掛け合いながら動くチーム型 ・忙しい時ほどフォローし合う文化 ・新人を放置しない(ここ重要) 「見て覚えて」ではなく、 最初は必ず先輩が横について教えます。 ◆店長・社員について ・現場にしっかり入るタイプ ・距離は近いけど、ちゃんと見てくれる よくある 「社員がいなくて現場が回らない」みたいな状況はありません。 ◆この職場に向いている人 ・チームで働くのが好きな人 ・ちゃんと教えてもらえる環境で成長したい人 ・楽しいだけじゃなく、少しレベルアップしたい人 ◆逆に合わないかもしれない人(正直に) ・完全に一人で黙々とやりたい人 ・指示されないと動けない人 → チームで動くので、最低限のコミュニケーションは必要です ◆メッセージ 人間関係でバイトを辞めた経験がある人ほど、 「ここは働きやすい」と言ってもらえる環境です。 ただ楽なだけではなく、 ちゃんと“身になるバイト”をしたい人に来てほしいと思っています。

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お店のこだわり

◆お店のこだわり(やりがい・成長ポイント) 当店は、ただの居酒屋ではなく **「青森の食文化を伝える専門店」**として、細部までこだわっています。 そのこだわりが、そのままスタッフの成長に繋がる環境です。 ◆この環境で得られるもの ・郷土料理+応用力 ・日本酒の知識と提案力 ・接客の対応力(宴会〜個室まで) ・チームで動く現場力 ◆メッセージ ここでの仕事は、 単なるアルバイトではなく“経験”として残ります。 「飲食をちゃんとやりたい人」も 「少し成長したい人」も、どちらにも価値のある環境です。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

【池袋】幻の倉石牛をジンギスカン鍋で。一茶で出会う、青森郷土料理の奥深さとレア日本酒の誘惑

4.1

かかみらん

◎おすすめポイント ・年間400頭の希少価値。幻の「倉石牛」をジンギスカン鍋で仕立てる「ワギュジスカン」の衝撃 ・激レアな「豊盃」や「田酒」など、青森が誇る銘酒の完璧なセレクション ・郷土の味をモダンに楽しむ。ねぶた漬けから馬刺し、締めの油そばまで隙のない構成 池袋の喧騒の中に佇む、青森郷土料理の銘店「一茶」。 ご当地居酒屋の枠を超えた、クオリティが光るお店でした。 本当に旨い地方の味をスマートに、かつ贅沢に楽しみたい時にぴったりかも。 ◎今回いただいたラインナップ ・ねぶた漬け & サッポロ赤星 まずは青森のソウルフード、ねぶた漬けから。 数の子や大根の心地よい食感と、醤油ベースの深みのある旨味が、サッポロ赤星の凛とした苦味と完璧に調和。最高のスタートを切れます。 ・青森にんにく揚げ & フタエゴの馬刺し 大ぶりの青森県産にんにく揚げは、ホクホクとした...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社Food Bank
本社所在地東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル3F
事業内容・業種池袋・浅草・横浜に店舗を展開する会社です。2026年は2店舗新規オープンを目指しています。
設立年月2022年12月
従業員数50人

店舗基本情報

住所東京都豊島区西池袋1-37-16 3F食べログで地図を開く
交通手段JR 池袋駅 徒歩3分 / 地下鉄副都心線 池袋駅 徒歩1分 / 地下鉄丸ノ内線 池袋駅 徒歩3分 / 地下鉄有楽町線 池袋駅 徒歩3分 / 西武池袋線 池袋駅 徒歩3分 / 東武東上線 池袋駅 徒歩3分
営業時間[月]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [火]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土]  16:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [日]  16:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝日]  16:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝前日]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝後日]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) 年中無休
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥3,000~¥3,999

予算
口コミ集計

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数70席

特徴・関連情報

オープン日2022-12-01