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WAGYU YAKINIKU IBUSANAの求人情報(アルバイト・パート)

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WAGYU YAKINIKU IBUSANA

東京都 渋谷区 / 参宮橋94m / 焼肉、ホルモン、ステーキ

3.56

~¥9,999~¥1,999

15席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

幻の和牛と呼ばれる牛肉をリーズナブルに
幻の和牛と呼ばれる竹の谷蔓牛は生産頭数も非常に少なく、通常では仕入れ困難な希少な和牛です。刺しに頼らず、旨味がしっかりと濃縮されていて風味豊かなお肉になります。後味もすっきりしていて胃もたれすることもなく、何枚でも食べることができるお肉です。
特製の最中ユッケはお通しでお出ししています
日本初の最中ユッケで先ずはご挨拶。しっかりとしたお肉の旨味と最中の食感を楽しめます。
旨味が濃縮された赤身のお肉
その日の肉の状態を考慮し、今日お客様に食べて頂きたい部位を旨味・香りを最大限に引き出せるようにカットしてご提供します。ご希望があればスタッフでお肉をお焼き(有償)することも可能です。
そのままで美味しい絶品ハンバーグ
いぶさな牛の赤身とさらりとした脂身を的確な配合で、ほんの少しの玉ねぎと塩だけを合わせたつなぎなしの無添加ハンバーグ。余計な物は足さず、シンプルな美味しさを追求してたどり着いた絶品のハンバーグです。※いぶさな牛は数に限りがありますので品切れ等、ご了承ください。

口コミ

ピックアップ口コミ

5.0

友人がアメリカに出張する前に焼肉行きたいということで、行ってみたかったこちらにお邪魔しました。 お通し(味噌煮込み) 白センマイ刺し ユッケ丼★ 特上タン★ ハラミ マルチョウ★ レバー★ いぶさな竹の谷蔓牛のしんしんステーキ★ 蔓牛ハンバーグ★ 竹墨ほうじ茶ブリュレ★ 生ビール イチローズモルトハイボール ベリンジャー ファウンダーズ エステート メルロー★ ユッケ丼はサーロインを使用しているということで、口の中に入れるとスーッと溶けていくような感覚です。 脂も甘くてタレは濃過ぎずお肉の味わいを消さないバランスで最高でした。 特上タンも最高でした! めちゃくちゃ分厚くて食べ応え抜群です。歯応えはありつつも肉質が柔らかいから噛みきれないなんてこともないです。 そのまま食べても美味しいけど、やっぱりタンにはレモン汁一択ですね笑 マルチ...続きを食べログで見る

written byムラージャ

事業者情報

法人名・事業者名参宮橋いぶさな

店舗基本情報

住所東京都渋谷区代々木4-10-7

地図ページへ

交通手段小田急線 参宮橋駅下車、西口の改札を出て左へ。道が二つに分かれる分岐点のグレー色の建物。徒歩約2分。
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [土]  12:00 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [日]  12:00 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [祝日]  12:00 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [祝前日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) [祝後日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:30 ドリンク22:45) ■ 営業時間 最終入店22:00 ■ 定休日 月曜※祝日は営業いたします。
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数15席
求人情報
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