Peaceの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
Peace
東京都 中央区 / 三越前駅140m
イタリアン、フレンチ、イノベーティブ
~¥19,999~¥9,999
12席
- 30日以上前
お店の紹介
品川駅から徒歩1分。 通勤やお出かけ後に立ち寄れる好立地。 2021年5月にオープンした『品川和食 まつもと』。 鮨だけでなく、日本料理や肉会席のプロが腕を振るう本格和食 調理技術とおもてなしを学べる環境! 一流の技術や接客を学びたい方、スキルアップを目指す方に最適
一緒に働くメンバー
当社のチームは20~30代の若手スタッフが中心です。 男女比は6:4で、社員AP比は3:7。アットホームな雰囲気が自慢です 若いうちからスキルを磨きたい方、向上心のある方、大歓迎です!
お店のこだわり
様々なキャリアパスが選択可能です。 ・店舗での大将・店舗責任者 ・SVやマネージャーとして複数店舗/エリアを管理 ・広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転職 ・社内独立制度を利用して自分の店を出店…など あなたは1年後、5年後、10年後にどのようなビジョンを持っていますか? そのキャリアプランを実現するためのサポートを、私たちにもぜひお任せください!
口コミ
ラペ出身の若手シェフが腕を奮う注目の新店
大島孝仁シェフがLa paix(ラペ)の新しいお店のシェフに就任 この2月にNewオープンしたpeaceに訪問しました La paixのスーシェフとして活躍した フレンチの経験と若い感性を活かしつつも イタリア料理愛を感じるコースを提供してくださいました 面白かったのは シェフの子供の手が印刷されたペーパーで 包み込んで食べるカルツォーネ 熱々のパイ包みをほくほくしながら美味しくいただきました カルツォーネはキッチンで ひとつひとつ成型するところから焼き上げるまで LIVE感たっぷりに見せてくださいます 気になるパスタはちゃんと2種類 カラスミと芹のタリオリーニと イバラガニモドキのパッパルデッレ パスタも、ソースはもちろんのこと 麺も丁寧に打たれて 綺麗にカットされてるのが嬉しいな 烏賊のトルテッリーニもふくめ すべてに生パ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | ピース株式会社 |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【3号店『peace』をオープンするまでのストーリー 】 姉妹店を手がけてきたオーナー・松本は、数々の有名店で実績を残した実力派シェフ。 1〜3号店で共通しているのは、“平和”を意味する店名です。 【1号店『La Paix』:現代フレンチ料理店】 ミシュラン獲得の実績があり、多くの方に愛されている名店。 なかにはオープンから8年ほど勤務しているメンバーもいます。 『peace』オープン前はこちらで研修を行います。 【2号店『平ちゃん』:フレンチおでん割烹】 オーナーの実家がおでん屋だったことから、2号店は“フレンチ×おでん”のお店に。 オリジナリティあふれる、おでんコースを提供しています。 そして、昨年オープンした3号店の『peace』。 SDGsにも力を入れ、生産者もお客さまもスタッフも…みんなが幸せになれるお店づくりを目指します。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-11-12 日本橋水野ビル 2F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 銀座線・半蔵門線 三越前駅より徒歩5分 銀座線三越前A1出口を出て中央通り沿いを銀座、日本橋方面に向かってファミリーマートと八木長本店の間の路地を左手に曲がり真っ直ぐ進み、デイリーヤマザキを左折し直進。 少し進むとピースマークの赤い看板があるビル2階。 ビル手前を左折しますと、当店へのエレベーター入り口がございます。 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[火]
定休日
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[祝日]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[祝前日]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
[祝後日]
11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:30)
■ 定休日
月4回不定休 定休日 火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ¥8,000~¥9,999 ¥15,000~¥19,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥15,000~¥19,999 ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-02-07 |
|---|






















































