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COWMAN STEAK CLUBの求人情報(アルバイト・パート)

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COWMAN STEAK CLUB

東京都 港区 / 赤坂372m / ステーキ、ダイニングバー、イタリアン

3.53

~¥14,999

26席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

カリフォルニアから取り寄せた本場のステーキ専用オーブン
自社牧場の運営で培った知見をもとに、私たちが選択するブラックアンガス牛のきめ細やかな肉質と深い旨味の魅力を最大限に引き出すべく、厚切り肉を900℃のオーブンで一気に過熱。表面はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに焼き上げます。カリフォルニアから特注で取り寄せたこのオーブンにしかできない、究極の焼き加減を是非ご賞味下さい。
現実との境界を超えて非日常の空間へと誘う煌びやかな入り口
とてもレストランの扉とは思えない古びた扉を開けると、そこには煌びやかで広々とした空間が。まず目に飛び込むのは自社牧場があった所縁ある地、米キャッシュバレーの春夏秋冬をイメージしたアート作品。続いて大きな鏡や黄金のソファなど、非日常的なアイテムにも注目です。またここではイタリアで調香した当店オリジナルの匂いも感じて頂けます。最後にカーテンを開けると現実との境界を超えた非日常空間での食事の始まりです…
最大14名様までご利用頂けるラグジュアリーな個室空間
アメリカンカルチャーに満ち溢れたコレクションアイテムやフィギュアを、シャンデリアなどの煌びやかな装飾品とともに配置しており、落ち着きのあるラグジュアリーな空間ではあるものの、どこか遊び心溢れるワクワクする空間でもあります。個室は2名様~14名様までご利用頂くことができ、映像を流すためのモニターや、BARタイム(23時以降目安)にはカラオケもご使用頂けます。また個室は加熱式タバコのみご利用頂けます。
目の前で豪快に焼き上げるオープンカウンター完備
カウンター席はしっかりとした奥行きを設け、広々ご利用頂けます。またお客様との間隔をゆったりと取り、プライベート空間を保てるよう工夫致しました。これによりカウンター席のメリットであるライブ感は得つつ、デメリットとなるお客様同志の距離感を気にせずにお食事をお楽しみ頂けます。さらに目の前で肉を豪快に焼き上げるため、香ばしい香りを感じたり、普段なかなか見ない超高温で肉の塊が焼ける様子を見ることもできます。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.0

男心をくすぐる内装で頂くTボーンステーキ

赤坂から六本木一丁目方面に坂を登りまた少し下った静かなエリア。 地下の防火扉の様なエントランスがカッコ良い。 待合室はアートがあり色彩が豊か。 今回は個室。 シャンデリア、アメコミのフィギュア、アートと男性が好みそうな内装。 正統派ステーキハウス。 ・アメリカンユッケ☆☆ バーベキューソースのユッケ。 粗いカットで肉肉しい。 バーベキューソースの酸味と卵黄が非常に合う。 ・シーザーサラダ 黒トリュフとトーストをかけて頂く。 レタスのみずみずしさとトーストのかりかり感が非常に良い。 ・ステーキ☆☆ Tボーンなのでサーロインとヒレ。 生の黒胡椒とワサビで頂く。 肉を食べてる感が抜群。 程よい噛み応えで噛むほどに旨みが溢れる。 ・ビーフストロガノフ☆ 山形県産つや姫。 クリーミーで酸味も程よくまったりさっぱり。 ・ボロネーゼ シンプ...続きを食べログで見る

written byやっぱり蕎麦

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ゲルニカ

店舗基本情報

住所東京都港区赤坂2-20-19 赤坂菅井ビル B1F

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交通手段赤坂駅から徒歩5分 溜池山王駅 13番出口から徒歩8分
営業時間[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  定休日 [日]  定休日 月曜日・水曜日・金曜日は23:00〜LASTまでBAR営業を行なっております。お食事の後にそのままお得にBARを利用することができるクーポンもご用意がございます。
定休日土曜日、日曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数26席

特徴・関連情報

オープン日2023-03-21
求人情報
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