尾山台 山田の求人情報(アルバイト・パート)

尾山台 山田

東京都 世田谷区 / 尾山台152m / ピザ

3.62

~¥19,999

8席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

新しいイタリアンの極み、尾山台で体験する薪窯焼きピザ
自慢のピザは、薪窯で焼き上げることで、素材の味を最大限に引き立てます。生地は24時間以上熟成させ、小麦の香りを引き立てます。500℃の高温で一気に焼き上げることで、モチモチとした食感と、チーズやトマト、季節の食材との絶妙なバランスを実現。見た目以上に軽い食感なので、皆様でシェアしたり、お一人様で楽しむのにも最適です。新しいイタリアンの魅力、薪窯焼きのピザの極みを、尾山台でぜひ体験してみてください。
カウンター席で楽しむ、季節の食材とワインのマリアージュ
季節の食材を使ったコース料理、そしてピザ以外にも薪窯で調理した料理が楽しめる当店。それぞれの料理に合わせてセレクトされるワインのペアリングが、食事の楽しさを一段と引き立てます。食後には、当店特製のハーブティーで優雅なひとときをお過ごしいただけます。カウンター席のみの小さな店内で、ライブ感あふれる調理風景を眺めながら、お食事をお楽しみください。大切な日のディナーや記念日の集まりに貸切も可能です。
オーナーが選ぶペアリングワインとオリジナルハーブティー
当店では、世界各地から厳選したワインをご提供しております。ソムリエでもあるオーナーが、薪窯料理とのペアリングを考えて選んだワインは、都度異なるものをご用意しております。ワインによって世界を旅するような体験をお楽しみいただけます。また、食後には季節のハーブを用いてオリジナルでブレンドしたハーブティーをご堪能いただけます。ごゆっくりとくつろぎながら当店自慢のワインとハーブティーをお召し上がりください。
ライブ感溢れるカウンターで薪窯料理とワインを堪能
ライブ感あふれるカウンター席で、薪窯料理と世界各地のワインをコースでお楽しみいただけます。薪の炎が見える特等席で、暖色系のシンプルな内装が落ち着いた雰囲気を醸し出します。寿司屋や割烹のような直接感を体験しながら、当店自慢の料理とワインをご堪能ください。お一人様でもご友人、デートなど様々なシーンでお使いいただけます。特別な日にもぜひご来店お待ちしております。

口コミ

ピックアップ口コミ

5.0

国内最強の経歴を持つ東京都で屈指のpizza巨匠が辿り着いた新境地。ピッツァを軸にした薪窯料理と世界のワインで旅をするお任せコースのみを提供する話題の店

【東京都◦尾山台】 Original Nàpoli Style✨ 「SAVOY」系派ゴールド世代の山田chefの新店 薪窯料理と世界のワインのマリアージュが高評 2023年から創業1年の話題の店「尾山台 山田」 ◾︎尾山台 山田とは? 東京都で屈指のpizza巨匠が辿り着いた新境地 ピッツァを軸にした薪窯料理と世界のワインで 旅をするお任せコースのみを提供する話題の店 . 寿司屋や、割烹のように、客との距離感が近い カウンター席でライブ感あふれる演出がしたい コンセプトがあり、コの字型で臨場感が楽しい 分かり易くお伝えすると界隈で有名な方のお店 . ◾︎owner chef 山田 ピブグルマンの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」 でソムリエとして勤務していた時、麻布十番の 「SAVOY」で玉城翼シェフのpizzaを食べて感動 心機一転。料理人の道へ転身を...続きを食べログで見る

written byたいら0725

事業者情報

法人名・事業者名株式会社22

店舗基本情報

住所東京都世田谷区等々力4-12-14 1F

地図ページへ

交通手段大井町線尾山台駅徒歩2分
営業時間[月]  17:00 - 23:00 [火]  17:00 - 23:00 [水]  17:00 - 23:00 [木]  17:00 - 23:00 [金]  17:00 - 23:00 [土]  17:00 - 23:00 [日]  17:00 - 23:00 ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数8席

特徴・関連情報

オープン日2023-04-24
求人情報
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