焼鳥 山崎の求人情報（アルバイト・パート）
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焼鳥 山崎
東京都 杉並区 / 西荻窪駅78m / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
～￥9,999～￥9,999
20席
求人情報
お店のこだわり
2種の軍鶏を日替わりで
静岡県の一黒しゃもオス、神奈川県の丹沢滋黒軍鶏オス、メス（月の前半がオス、後半がメス）を日替わりで
6時間かけて出汁をとった地鶏らーめん
静岡県、一黒しゃも神奈川県、丹沢滋黒軍鶏のガラを使い出汁をとりました。かえしは4種類の醤油をブレンドしております。麺は全粒粉の細麺を使用しており、パツっとした食感をお楽しみいただけます。途中で山椒を入れると更に美味しく召し上がれます。
日替わりのワインと日本酒
ボトルワインは白・赤・オレンジ各8種類程。グラスワインの種類は日替わりで1〜2種程。お好みの味わいをお伝え下さい。日本酒は石川県の宗玄をメインに、全国各地から5～10種類程仕入れ。仕入れ例:AKABU、寒菊、作、風の森、仙禽、無窮天穏、楽器正宗、山本、廣戸川、玉川、達磨正宗、田酒、田中六五、日日、新政
カジュアルに特別なひと時を◆天井が高く開放的な空間
「日常に地鶏を」をコンセプトに、落ち着いた雰囲気を演出。カウンターは手作りの大きい椅子でゆったりお食事ができます。2～6名様まで対応のテーブル席は、少人数の飲み会やご家族、お祝いなどにおすすめです。最大20名様までの貸切も承っております。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
「西荻窪で一際一線を画すお店」
この日伺いましたのは西荻窪に御座います 「焼鳥 山崎」さんです。 お店へはJR西荻窪駅から徒歩二分掛からない駅近、 大変賑やかな駅前繁華街通り沿いに面して建つ 建物二階へ階段を上がるとお店です。 伺いましたのは事前予約にて平日の20:30、 入店すると左手にテーブル席で右手が厨房を囲んでカウンター席､ 天井が高くとてもゆったりしたセンスある空間の設え。 カウンターに座り頂きましたのは、 20:00以降ならアラカルトOKとの事で以下の通り。 ◆漬物 ◆鬼おろし ◆比内地鶏抱き身180日 ◆一黒しゃも雄えんがわ ◆一黒しゃも雄ふりそで ◆一黒しゃも雄すね ◆つくね ◆比内地鶏ソリ ◆地鶏ラーメン 頂いたドリンク ◇レモンサワー×2 残念ながら二軒目でお伺いした事も有り、 沢山頂く事は出来ませんでしたが、 使用される鶏種が基本...続きを食べログで見る
written by安倍太郎
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 山崎智弘 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都杉並区西荻南3-10-2 2F
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|---|---|
| 交通手段 | 西荻窪駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [火] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [水] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [木] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [金] 18:00 - 22:30（L.O. 22:00） [土] 12:00 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [日] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [祝日] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-05-08 |
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