魚火ふじなの求人情報（アルバイト・パート）
魚火ふじな
東京都 豊島区 / 池袋駅437m / 居酒屋、海鮮
～￥5,999～￥1,999
14席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,500円
10:00～15:00（シフト制、週●日～OK、1日●h～OK） 17:00～23:00（シフト制、週●日～OK、1日●h～OK）
30日以上前
お店のこだわり
マグロの希少部位まで味わえる、新感覚の魚火焼きに舌鼓
当店名物「魚火焼き」は、マグロの赤身・中トロ・大トロなどの定番から、カマトロ・ほほ肉・かしらなどの希少部位まで種類豊富にご用意。タレにつけて焼いたり、シンプルに塩で味わうなど、部位によって様々な食べ方でご堪能いただけます。白身魚・海老・穴子・鮑・地蛤・帆立など、そのほか海鮮も充実◎基本はスタッフが絶妙な焼き加減で仕上げますが、目の前の焼き台で自分好みの焼き加減で楽しめるのも魅力です。
海鮮のだしが効いた風味豊かな土鍋ご飯も必食です◎
ご来店の際には「土鍋ご飯」もぜひご一緒に。ウニいくら、サーモンいくら、牡蠣、金目鯛の4種類をご用意しております。お米は北海道産の“ななつぼし”を使用。鯛だしで炊きこんでおり、海鮮の旨みが凝縮された風味豊かな逸品に仕上げています。赤だしの汁物もございますので、土鍋ご飯と合わせて最後の〆までお楽しみください。
魚の旨さを引き立てるこだわりのドリンクが勢揃い
サントリーのクラフトビール「東京クラフト」をご提供しております。柑橘系の爽やかな香りが特徴で、都内でも取り扱っている店舗が少ない人気銘柄です。ウィスキーは、「白州12年」をはじめとするジャパニーズウィスキーを中心にご用意。その時季にしか出会えない季節の日本酒も取り揃えております。赤・白・オレンジのソムリエ厳選ワインもございますので、お魚とのマリアージュをご堪能ください。
口コミ
ピックアップ口コミ
オシャレすぎて本当は秘密にしたい勝負デートにおすすめ✨ 魚を焼いて楽しむ「魚火(うおび) ふじな」が最高すぎる 【店内】 少し高めのカウンター席のみ✨ コの字型に席が並んでいて、各席の前に焼き台があります！ 気遣いに長けた店員さんが目の前で丁寧に魚を焼き上げてくれるので、目でも雰囲気を楽しむことができます 【料理】 メインは魚焼き！！！ 刺身でも食べれる新鮮な魚を鉄板でレアに焼き上げてくれます✨ 今回は、「本鮪三種盛り」をチョイス！ 刺身でもよだれが出るほど美味しそうなお魚のツヤ！ さらに丁寧に焼き上げることで、今まで味わったことのない本鮪の旨味が引き出される… 特にお気に入りは、「本鮪大トロ」✨ 口いっぱいに広がる脂の旨味とわさびの相性抜群♀️ 他にも魚を中心とした、お酒が進む一品料理の数々…！ 特にお気に入りは「バイ貝うま煮」 貝の旨味と甘...続きを食べログで見る
written byタベルオタク
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ふじなコーポレーション |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 池袋駅 西口から徒歩５分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [火] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [水] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [木] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [金] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [土] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [日] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 ■ 定休日 無休（不定休） |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-04-10 |
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