肉ト酒 八丁堀酒場 てっついの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
肉ト酒 八丁堀酒場 てっつい
東京都 中央区 / 八丁堀駅165m / 居酒屋、肉料理、もつ鍋
~¥5,999-
71席
求人情報
お店の紹介


肉がメインの居酒屋です。 オリジナルソースやおつまみはほとんどが手作りにこだわっています。 様々な知識が身につきます。 お酒の種類も豊富で、特に日本酒の品揃えが◎ 今後も負担のないペースで出店計画あり。 今後幹部を目指すも良し、店舗で料理の研究おするも良し、あなたに寄り添った働き方が弊社にはあります。
一緒に働くメンバー

現状は30、40代の社員と学生アルバイトで運営をしています。 社員は毎月1回ミーティングを行い各店の意見交換やメニューの開発なども行なっています。 誰かに言われてではなく、自ら積極的にチャレンジする、失敗を恐れない、そんな社風です。 アルバイトはほぼ学生です。 卒業した子がお店に食べに来てお酒を飲む姿を見ると感慨深い想いになります。
お店のこだわり




ソースやお通しなど手作りにこだわっています。 大変ですが、そこがやり甲斐と感じる瞬間が確かにあります。 コースなども全て自ら考えて、お店造りを行っています。 従業員1人1人が経営者のつもりで、日々研鑽しています。
口コミ
日本酒も充実した バラエティコース
午後5時少し前に、10名近くで訪問しました。 いちばん奥の個室で、バラエティコース(飲み放題に日本酒5種付き)を予約済(@5,480円+個室料@500円)です。 最初に、季節の前菜が、提供されました。あさりなどが入るクリーム煮で、手が込んだ一品です。続いて提供されたのは、シェフ特製おばんざい5種盛りで、トマトの酒盗ピザ、だし巻きたまご、たんのカルパッチョ、炙りしめさば、長芋のから揚げ 及び 焼き赤なすと思われます(1品多い。/この段落に登場した商品や素材の名称には、一部推定を含みます。)。 さらに、アヒージョ パケット付きのほか、牛、豚、鶏グリル三種が登場です。 日本酒5種は、男山、景虎、口万(ろまん)、雪の芽舎(ぼうしゃ) 及び 雁木でした。 お新香盛りも大きく、〆の焼きおにぎり、甘味といただいて、大満足で帰りました。 ごちそうさまでした。続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社Sパートナー |
|---|---|
| 本社所在地 | 大阪府大阪市 |
| 事業内容・業種 | 大阪5店舗、東京3店舗内1店舗FC 焼き鳥を中心に肉居酒屋を展開中。新業態にもチャレンジ。 急がない出店で全店舗黒字営業で運営しております。 |
| 設立年月 | 2019年5月 |
| 従業員数 | 18人 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区八丁堀2-30-13 ライオンズマンション八重洲 1F |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ 日比谷線 八丁堀駅 4番出口より徒歩2分 東京メトロ 東西線 茅場町駅 6分 |
| 営業時間 | [月] 16:00 - 23:30(L.O. 23:00) [火] 16:00 - 23:30(L.O. 23:00) [水] 16:00 - 23:30(L.O. 23:00) [木] 16:00 - 23:30(L.O. 23:00) [金] 16:00 - 23:30(L.O. 23:00) [土] 16:00 - 23:00 [日] 定休日 [祝日] 16:00 - 23:00 ■ 定休日 日曜定休日(月曜祝日の場合 月曜定休) |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | - ¥5,000~¥5,999 |
| 予算 (口コミ集計) | - ¥5,000~¥5,999 |
席・設備
| 席数 | 71席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-09-01 |
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