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銀座呑小路やま岸の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

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居酒屋百名店2024選出店

銀座呑小路やま岸

東京都 中央区 / 銀座356m / 居酒屋

3.67

~¥19,999

18席

〈土日休み オープニングスタッフ〉ミシュラン店舗の姉妹店!ワンランク上の居酒屋 銀座駅から徒歩4分
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩4分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩4分 【ミシュラン星付きの味と技を継承する、上質な居酒屋で働きませんか?】 京都の名店『富小路やま岸』の姉妹店として誕生した当店は、格式ある和の技法を受け継ぎながら、現代的な感性も取り入れた創作和食を提供しています。 ミシュラン一つ星を獲得した本店の味を、よりカジュアルなスタイルで楽しんでいただけるのが当店の魅力。 本格的な料理とサービスを学びたい方にとって、またとない環境です。 ワンランク上の居酒屋で、自分のスキルを磨いてみませんか? 未経験でも意欲があれば大丈夫。基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。 将来的に和食の道でキャリアを築きたい方、質の高い接客を学びたい方のご応募をお待ちしています。

お店のこだわり

【東京・銀座に新店舗OPEN】 京都の名店「やま岸」グループが東京に初進出!それにともない、オープニングスタッフを募集します。 木の温もりを感じる落ち着いた空間から銀座の街並みを一望できる、新しいスタイルの和食店です。アラカルトで自由に楽しめるメニュー構成を導入し、お客様に「好きなものを、好きなだけ」味わっていただけるお店づくりを目指しています。 「一流のサービスを届けたい」「和食の魅力を伝えたい」――そんな想いを持つ方と一緒に、新しいお店をつくっていきたいと考えています。 経験を活かしてさらなるステップアップを目指したい方も、これから学びたいという意欲のある方も大歓迎。私たちは、あなたの成長と挑戦を全力で応援します。 【【自由度の高いメニュー構成が魅力】】 季節の食材や旬の魚介を使った料理が中心で、常に変化を楽しめるメニュー展開が特長です。 新メニューの提案もどんどんできる環境なので、調理の幅を広げたい方や、創作料理に挑戦したい方にぴったりです。 新たなチャレンジにふさわしい場所で、あなたの力を発揮しませんか? ご応募を心よりお待ちしています。 経験はもちろん大切ですが、私たちがいちばん重視しているのは「人柄」と「これからの姿勢」です。 どんな方でも、前向きに取り組む気持ちがあればしっかり評価します。 まずは面接で、あなたのことをじっくり聞かせてください。 どんな想いで働きたいのか、どんなことに挑戦してみたいのか、ぜひお話ししましょう。 スタッフ一同、あなたとお会いできる日を心から楽しみにしています。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.2

初訪問!気になっていたお店です。 少量のコースにアラカルトで追加するスタイル。 この日のコースの内容 冬のおばんざい 本日のお造り(やま幸のマグロ) ふぐてっさ ふぐ唐揚げ 鯖寿司 アラカルト あん肝ポン酢 おでん(九条ネギ、牛すじ、卵) 白子揚げ出し 焼き明太子 ウニドック 手羽先唐揚げ 鰻白焼き 醤油ラーメン 名物ウニドックは勿論美味しかったです♪ おでんが気に入りました。薄味でお出汁がとてもホッコリします。品切れが多かったのが少し残念。 手羽先唐揚げもやみつきになる味付けです。 決して安くはなく、高級居酒屋ですが、一品一品とても美味しいので納得。 ごちそうさまでした! 続きを食べログで見る

written byChiiiʕ•ᴥ•ʔ

事業者情報

法人名・事業者名株式会社京都やま岸
事業内容・業種運営店舗も多数 ・富小路やま岸 本店 ・二条 やま岸 ・祇園 やま岸 ・焼肉やまちゃん ・呑小路やま岸 京都

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座7-3-6 銀座髙木ビル 10F

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交通手段JR新橋駅より徒歩5分 地下鉄仁和駅より徒歩8分
営業時間[月]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [火]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [水]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [木]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [金]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [土]  17:00 - 01:00(L.O. 00:00) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 定休日 日曜日 祝日
定休日日曜日、祝日
予算

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2023-11-07
求人情報
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