鴨しゃぶ さ和鳥 東上野
東京都 台東区 / 新御徒町駅230m
しゃぶしゃぶ、鳥料理、鍋
～￥7,999～￥1,999
24席
お店のこだわり
厳選した銘柄の鴨肉柔らかさと臭みのなさが好評です
当店は銘柄鴨肉のみを使用した贅沢なしゃぶしゃぶが楽しめる鴨鍋専門店です。お口に広がる鴨脂の芳醇な香りと柔らかい肉質のしゃぶしゃぶは、上野でのディナーを一層特別なものにします。四季折々の野菜とともに楽しむコースは、まさに至福の時。仕入れ困難な鴨肉も楽しめる鴨づくしコースや１組限定コースもご用意。他フォアグラも楽しめるコースもおすすめ。あらゆるシーンでご利用ください。
仙台せりなど鴨しゃぶ似合うお野菜が楽しめます。
春夏秋は【仙台せり】がおすすめ。夏はしゃぶしゃぶでは珍しいシャキシャキの【空芯菜】や【根三ツ葉】がご堪能できます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
初体験鴨しゃぶは絶品
アユ3
3月1日に新しくオープンした鴨しゃぶさ和鳥東上野さん。 元々は蕎麦と天ぷらの営業で志づやさんとして営業。 以前ランチタイムに伺わせていただき、 自家製粉の手打ち蕎麦と天ぷらはとても美味しいです。 その蕎麦と天ぷらの部門の「志づや」としては昼のみの営業となり、 夜は鴨しゃぶで「さ和鳥」としての営業です。 鴨肉といったら… 鴨焼きや鴨ロース煮・鴨コンフィなど鴨肉大好きなので様々な鴨料理をいただいたことはあるけれど、 鴨しゃぶは初めてなのでドキドキしますね。 アラカルトなしのコースのみで三種類ありますが、 私が選んだのはスタンダードの鴨しゃぶコースで内容は以下の通りです。 ・蕎麦豆腐 生わさび 蕎麦の実 ・九州地鶏 鳥皮の煮凝り ・ボロ葱のヴィネグレッタと北海道帆立 ・鴨ロースステーキとクレソンサラダ ・鴨しゃぶ 国産鴨肉、九州地鶏つくね...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 力々堂 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都台東区東上野2-4-3 2F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 上野駅 正面玄関口・浅草口から徒歩約6分 日比谷線「仲御徒町駅」出口3から徒歩約6分 銀座線「稲荷町駅」出口1から徒歩約6分 都営大江戸線「新御徒町駅」A1出口から徒歩約6分 つくばエクスプレス「新御徒町駅」から徒歩約5分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
[火]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
[水]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
[木]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
[金]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
[祝後日]
11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30）
定休日 土曜日、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-12-22 |
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