鴨しゃぶ さ和鳥の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
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鴨しゃぶ さ和鳥 東上野
東京都 台東区 / 新御徒町駅230m / しゃぶしゃぶ、鳥料理、鍋
～￥7,999～￥1,999
24席
求人情報
お店のこだわり
国産の鴨肉青森・茨城
国産鴨とフランス産高級鴨のみを使用した贅沢なしゃぶしゃぶが楽しめる鴨鍋専門レストランです。お口に広がる鴨脂の芳醇な香りと柔らかい肉質のしゃぶしゃぶは、上野でのディナーを一層特別なものにします。四季折々の野菜とともに楽しむコースは、まさに至福の時。仕入れ困難な鴨肉も楽しめる鴨づくしコースもおすすめ他フォアグラも含まれたコースもおすすめ。あらゆるシーンでご利用ください。
こだわりの前菜
前菜も大変ご好評いただいております。新鮮な蕎麦粉を使用した蕎麦豆腐さ和鳥伝統の逸品鶏皮のにこごり北海道のえびホタテと九条ネギのぬた和え絶品鴨ローストフォアグラ添え（コースにより違いがあります）どれも大変楽しめる内容となっております。
〆の手打ち蕎麦
ランチでもご提供している手打ちそば。季節のお野菜が乗ったさっぱりとしてとても美味。打ち立て挽きたての絶品蕎麦。さ和鳥のコースは最初から最後までご満足いただける内容となっております。
口コミ
ピックアップ口コミ
東上野の隠れ家的鴨しゃぶ料理店 〜夜のさ和鳥さんを味わう〜
東上野の裏路地にある鴨しゃぶ料理店、“さ和鳥 東上野” さんを訪れた。暗い路地に淡い灯りで浮かび上がる夜のさ和鳥さんは、昼と比べてその隠れ家的な雰囲気を更に深めていた。 “さ和鳥 東上野” さんは、麻布十番から八丁堀に移転した博多水たき料理店 “さ和鳥 八丁堀” の新業態店で、昼は1階で手打ち蕎麦を、夜は2階で鴨しゃぶ料理を供している。(以前は1階の蕎麦店を “志づや” という名前で営業していたが、現在は “さ和鳥” で統一したとHPに掲載されている。詳しくは “志づや” の投稿を参照ください。) 引き戸を開ける。同じ引き戸なのに昼に比べて重々しく感じるのは、周囲の雰囲気とこれから頂く料理への期待からだろうか。中に入ると、人けのない部屋は照明が抑えられ、しんと静まり返っている。正面にあるガラス張りの蕎麦打ち部屋もひっそりとしている。 すると、店員さんが左手の階段を下りてきた。...続きを食べログで見る
written byhideo73
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 力々堂 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都台東区東上野2-4-3 2F
|
|---|---|
| 交通手段 | 上野駅 正面玄関口・浅草口から徒歩約6分 日比谷線「仲御徒町駅」出口3から徒歩約6分 銀座線「稲荷町駅」出口1から徒歩約6分 都営大江戸線「新御徒町駅」A1出口から徒歩約6分 つくばエクスプレス「新御徒町駅」から徒歩約5分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） [火] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） [水] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） [木] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） [金] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） [土] 定休日 [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） [祝後日] 11:00 - 22:00（L.O. ドリンク21:30） |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-12-22 |
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