とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺの求人情報(正社員)

とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 北千住店

東京都 足立区 / 京成関屋773m / カレー、とんかつ、かつ丼

3.18

~¥1,999~¥1,999

15席

お店のこだわり

カツの魅力を引き立てるカレールー
カレールーはとんかつの豚やパン粉の香ばしい風味を消さず、カツの魅力より引き立てられるように仕上げております。独自のスパイスの配合とたっぷりの香味野菜、それにほぐした豚肉をふんだん入れ、まろやかなカレーに仕上げました。
素材にこだわり抜いたとんかつ
いっぺこっぺのとんかつは素材や製法にとことんこだわり、素材の味を最大限に引き出したとんかつを実現しております。肉は「SPF」を使用しております。
揚げ油は「純正ラード」を使用
揚げ油はとんかつを揚げるのに最適な揚げ油の「純正ラード」を使用しております。豚の背脂から作られるラードでこの油を使用する事でとんかつの旨味がグッと上がります。
こだわりの「パン粉」
更に美味しいとんかつにはなくてはならない「パン粉」。甘みが感じられる高品質のパン粉を独自の配合で仕上げております。

口コミ

3.5

試しにカツ丼

檍さんのかつが並ばずに食べられるのはありがたいので早速再訪しました。16時という半端な時間のせいか、先客は女性の二人連れ一組だけです。今回は初めてのトライでカツ丼をオーダーしました。奮発して肩ロースカツ丼です。ここは、ロース<ヒレ<肩ロース<リブロースの順番で値段がお高くなります。肩ロースはロースに比べて脂身が少なく人によっては物足りなく感じるかもしれませんが、お肉の旨味を堪能できる逸品でした。写真ではわかりにくいですが、カツのサイズはかなり大きめで、ライスは控え目な盛りです。カツは煮込まずに煮卵の上にドンと乗せるタイプで、これは好みの分かれるところですね。あくまでもカツがメインのお店ということでしょうか。丼には豚汁がつくのがうれしいです。檍さんはホームの蒲田では豚汁の専門店を展開されており、豚汁にはひとかたならぬ自信をお持ちのようで、食べておいて損はない絶品でありました。次回はリブロース...続きを見る

written byけ☆ん

事業者情報

法人名・事業者名株式会社オンサイトビュー

店舗基本情報

住所東京都足立区千住旭町40-27 ビックリヤ旭町ビル 1F

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交通手段北千住駅徒歩1分(JR・千代田線・日比谷線・東武線)
営業時間[月]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [火]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [水]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [祝日]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [祝前日]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) [祝後日]  11:00 - 21:00(L.O. 21:00) ■ ランチメニューは15:00までとなっています。 ■テイクアウトもやっております。お店にお電話ください。
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数15席

特徴・関連情報

オープン日2024-03-04
求人情報
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