大衆馬肉酒場 三村の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
大衆馬肉酒場 三村 中目黒店
東京都 目黒区 / 中目黒駅202m / 居酒屋、馬肉料理
～￥4,999－
50席
求人情報
お店のこだわり
馬肉の旨さの真髄を味わうなら「馬刺」
確かな目で目利きした安全・安心かつ臭みのない馬肉を問屋から毎日直接仕入れています。肉の旨さをダイレクトに舌で味わうなら、まず「馬刺」を♪しかもご当地の食べ方で楽しめます。熊本流は甘味のある九州醤油ににんにくを、信州流は醤油におろしたてのショウガをたっぷり入れて、会津流は福島で定番の辛味噌を付けて。旨味たっぷりでウマウマです。お酒との相性も間違いありません！
網焼きの「馬焼」はやみつきなウマさ
網で焼くから、余計な水分が抜け、味が締まる。しかも煙りに燻され香ばしい。奥深い馬肉の旨さが際立つ食べ方なんです。脂が甘くてジューシーなのに、驚くほどサッパリ。いくらでも食べられちゃいます。牛肉や豚肉と比べ、低カロリー・低脂肪・低コレステロールなので罪悪感もなし！生でも食べられるくらいの新鮮さなので、サッと焼くくらいでOK。フワトロで旨味が超濃厚！最高と叫びたくなる美味しさです。
とろけるやわらかさの絶品「桜鍋」!深い旨味で“馬い”
馬肉をすき焼きのように食べる「桜鍋」は三村こだわりの逸品。秘伝の味噌仕立ての割り下に、薄くスライスした肉をサッとくぐらせる。ミディアムレアの焼き加減がおススメ！まろやかな玉子を付けて食べれば、口の中でとろけ、肉汁が溢れます。肉の旨味が美味しすぎて感動。馬肉の美味しさ・食べやすさを実感できます。
カウンター席から個室まで多様なお席をご用意しております。
【レトロモダンな大衆酒場♪】昭和の雰囲気をかもしつつ、現代とミックスしたオシャレな店内。にぎやかなテーブル席をはじめ、人気の個室はくつろぎやすい掘りごたつ席。少人数様のご宴会はもちろん団体様にも最適です！会社の歓送迎会や忘新年会、親しい仲間や家族との団欒、女子会など、多様なニーズに対応できるお席を設けております。
写真
口コミ
8/03オープンしたこちらへ早速訪問しました。 中目黒駅から徒歩程なくです。 以前より居酒屋さんがあった記憶がありますが、いつのまにかできてました。 庄やさんのグループのようです。 馬好きとしてはとても楽しみです。 今回は焼肉にしましたが、お鍋もあるようで次回チャレンジしたいと思います。 馬料理といえば熊本ですが九州醤油もあり、とても相性よくいただけました。 量感の関係で馬刺しはレバーのみでお寿司の注文をしました。 どれもおいしかったです。 ニューオープンですが、ベテランの店員さん達が元気で親切でよかったです。 また訪問します。 ご馳走さまでした。 続きを見る
written byかわたす
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 大庄 採用センター |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区上目黒3-1-14 メイツ中目黒 1F
|
|---|---|
| 交通手段 | 東急東横線 中目黒駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 17:00 - 23:00 [祝日] 17:00 - 23:00 [祝前日] 17:00 - 23:00 [祝後日] 17:00 - 23:00 ■年中無休 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 50席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-08-03 |
|---|
求人を選択する
閉じる
