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大衆馬肉酒場 三村の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

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大衆馬肉酒場 三村 中目黒店

東京都 目黒区 / 中目黒202m / 居酒屋、馬肉料理

3.19

~¥4,999

50席

求人情報

お店のこだわり

馬肉の旨さの真髄を味わうなら「馬刺」
確かな目で目利きした安全・安心かつ臭みのない馬肉を問屋から毎日直接仕入れています。肉の旨さをダイレクトに舌で味わうなら、まず「馬刺」を♪しかもご当地の食べ方で楽しめます。熊本流は甘味のある九州醤油ににんにくを、信州流は醤油におろしたてのショウガをたっぷり入れて、会津流は福島で定番の辛味噌を付けて。旨味たっぷりでウマウマです。お酒との相性も間違いありません!
網焼きの「馬焼」はやみつきなウマさ
網で焼くから、余計な水分が抜け、味が締まる。しかも煙りに燻され香ばしい。奥深い馬肉の旨さが際立つ食べ方なんです。脂が甘くてジューシーなのに、驚くほどサッパリ。いくらでも食べられちゃいます。牛肉や豚肉と比べ、低カロリー・低脂肪・低コレステロールなので罪悪感もなし!生でも食べられるくらいの新鮮さなので、サッと焼くくらいでOK。フワトロで旨味が超濃厚!最高と叫びたくなる美味しさです。
とろけるやわらかさの絶品「桜鍋」!深い旨味で“馬い”
馬肉をすき焼きのように食べる「桜鍋」は三村こだわりの逸品。秘伝の味噌仕立ての割り下に、薄くスライスした肉をサッとくぐらせる。ミディアムレアの焼き加減がおススメ!まろやかな玉子を付けて食べれば、口の中でとろけ、肉汁が溢れます。肉の旨味が美味しすぎて感動。馬肉の美味しさ・食べやすさを実感できます。
カウンター席から個室まで多様なお席をご用意しております。
【レトロモダンな大衆酒場♪】昭和の雰囲気をかもしつつ、現代とミックスしたオシャレな店内。にぎやかなテーブル席をはじめ、人気の個室はくつろぎやすい掘りごたつ席。少人数様のご宴会はもちろん団体様にも最適です!会社の歓送迎会や忘新年会、親しい仲間や家族との団欒、女子会など、多様なニーズに対応できるお席を設けております。

口コミ

3.4

手軽に馬肉が食べられる大衆居酒屋

中目黒駅から徒歩4分程度にある当店。 熊本や福島など馬肉文化の本場で展開する「三村」ブランドの東京初進出店舗として2024年8月にオープンした馬肉料理専門の居酒屋です。馬刺し、馬肉寿司、馬焼肉、桜鍋(すき焼き)をはじめ餃子や春巻きなど40種類以上の馬肉メニューが食べられます。もちろん馬肉以外の料理もあるのでご安心を⭐️ 店内は清潔感る和風な雰囲気。老若男女共に居心地良い雰囲気だと思います。 この日は土曜20時頃に訪問してギリギリ入店。店内は満席でした。 【桜刺5点盛り2300円】や【馬肉寿司5点盛り2380円】など馬肉料理を中心に注文。どの料理もクセがなく普通に美味しく楽しめました✨ 個人的にはドリンクの【最強トマトサワー500円】がお気に入り✨冷凍トマトがごっそり入った透明なトマトサワーでトマト好きには最高の飲み物! リーズナブルに手軽に馬肉を楽しめる居酒屋で...続きを食べログで見る

written byエロテロ

事業者情報

法人名・事業者名大庄 採用センター

店舗基本情報

住所東京都目黒区上目黒3-1-14 メイツ中目黒 1F

地図ページへ

交通手段東急東横線 中目黒駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩2分
営業時間[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■年中無休 <ゴールデンウイーク期間の営業時間について> 4月29日、5月3日・4日・5日・6日の営業時間を【12:00-23:00】とさせて頂きます。
定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数50席

特徴・関連情報

オープン日2024-08-03
求人情報
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