とり卓忠の求人情報（アルバイト・パート）
とり卓忠
東京都 新宿区 / 江戸川橋駅392m / 焼き鳥
～￥14,999－
11席
求人情報
お店のこだわり
外はパリッ、中はジューシー。上質な備長炭で焼き上げる地鶏串
日本三大備長炭の一つと言われる「宇納間備長炭」を使用し、近火の強火で焼き上げた地鶏を提供しております。鶏舎から直接仕入れる新鮮な地鶏の肉汁を閉じ込めた、絶品の焼き鳥をお愉しみください。中でも、希少価値の高いホロホロ鳥の白レバーは、出会えた際に感動してしまうほどの味わい。仕入れ次第ではありますが、予約時に希望の部位をお伝えいただければコースに盛り込むことも可能です。
秋田の地酒が豊富。焼酎、ワインなど50種以上のフリーフローも
秋田の地酒を種類豊富に取り揃えております。迷ってしまうほどの多彩な日本酒からお好みの一杯をお選びください。また、歴史ある新政酒造の「新政」はボトルでもご注文いただけます。さらに、コースのフリーフローでは、日本酒・ワイン・焼酎・ノンアルコールなど50種類以上をご用意。自慢の焼き鳥をお好みの一杯と愉しむ、至福の時間をご堪能ください。
少人数で貸切可、接待にも◎プライベートが保たれるシックな空間
神楽坂駅のほど近く、地下に潜りこむと現れる秘密基地のような空間が［とり卓忠］です。黒を基調としたシックなインテリアが、静かな時間を提供します。お席はカウンターのみで6〜7名での貸切も対応しており、プライベート空間を大切にしたい方にも最適です。美食家の方々のお食事はもちろん、接待や同伴にもご利用いただけます。落ち着いた空間で、絶品の焼き鳥とお酒を心ゆくまでお愉しみください。
食を通じて幸せを届けたい。都内の高級店出身・元看護師の店主
店主は都内の高級焼き鳥店で約4年間の修行を積んだ後に独立し、当店を開店しました。元看護師という異色の経歴を持ち、医療相談もできるユニークな料理人です◎そんな店主にとって、お客様に「美味しい」と感じてもらう瞬間は何よりの喜び。食を通じて幸せを感じていただけるよう、感謝の気持ちを込めておもてなし致します。
口コミ
ピックアップ口コミ
[江戸川橋通り地階]酒と焼鳥 アッビナメントの基本に忠実な佳店
神楽坂には名店、人気店と言われる飲食店がたくさんあって”東京の奥座敷”とも言われ、いろいろ通うのが楽しいエリアです。 最近、その神楽坂から北側になだらかに降りた江戸川橋〜護国寺方面に次々と注目の店がオープンし始めています。 ”神楽坂北エリア”とか”東京の奥座敷の奥”なんて言ったら江戸川橋界隈の店は”うちは押し入れじゃない！”と気分を害するかもしれませんけどｗ、神楽坂よりも庶民的でコスパに優れた良店＆佳店がここ数年増えている印象があります。 私がこの界隈に来始めたのは、本郷にあった超個性派フレンチ13077357,Abats.が閉店し、新たに13251800,charcutier専門店として早大通りと江戸川橋通りの角にオープンしてからです。 以来、炒飯が人気の13185107,新雅、台湾料理の13232566,フジ コミュニケーション（変な名前で変な店ｗ）、うどんは1309597...続きを食べログで見る
written byhongo555
事業者情報
| 法人名・事業者名 | IKYU合同会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区山吹町6-3 ZA KAGURAZAKA B1F
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|---|---|
| 交通手段 | 江戸川橋駅2番出口/神楽坂駅2番出口より徒歩6分程度 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [水] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [木] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [金] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [土] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [日] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝日] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝前日] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝後日] 18:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） 鶏の仕入れ状況によりお休みする事がございます。 年末年始のお休み 12月30日〜1月3日までお休みとさせていただきます コース1回転終了後にアラカルト営業している事もあります。 （22:00まで入店に限る） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 11席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-07-02 |
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